改善貧血搭配：阿膠 黃酒 阿膠為傳統(tǒng)中藥，自古為之佳品。阿膠服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應(yīng)遵醫(yī)囑，作為保健改善貧血建議與黃酒搭配服用： 黃酒水溶法：  易吸收和消化的阿膠服用方法之一，適用老人、手術(shù)康復(fù)、腸胃不適等人群。 步：取出福牌阿膠（兩塊），敲碎； 第二步：把敲碎的福牌阿膠放入不銹鋼快餐杯中，加入350毫升黃酒。蓋上蓋，泡12小時以上； 第三步：把泡好的福牌阿膠放入鍋中蓋上蓋蒸煮，時常攪拌，阿膠融化后，加入冰糖（100克左右）和棗（10個左右）。蒸45分鐘左右； 第四步：蒸煮好的福牌阿膠，放涼后放入冰箱中； 第五步：每天早、晚或早、中午飯前，取一勺（5-10克）蒸好的福牌阿膠（成凍狀）放入不銹鋼快餐碗中，用開水或溫開水沖服；棗可以同時吃。     此外阿膠常用的還有以下兩種服用方法： 1、烊化法：  將福牌阿膠砸碎（用信紙或布裹著膠塊，放在較為堅硬的臺面上，用錘子砸成碎末），取3--9克（約每塊的三分之一）放入杯中，加冰糖少許，用沸水或藥汁適量沖開，攪拌，放冷后即可服用。 2、傳統(tǒng)法：  取阿膠250g，砸碎置于帶蓋的容器內(nèi)，加冰糖、黃酒、水各250g（或ml），浸泡24～48h，至膠軟化無硬塊后，根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi)，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。 阿膠傳統(tǒng)服用法對腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等均有明顯。經(jīng)常用此法服食福牌阿膠，可以強(qiáng)身健體，延緩衰老，美容養(yǎng)顏，起之的作用。

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