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黃酒怎么喝?滋補(bǔ)的黃酒煮雞蛋做法
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
黃酒怎么喝?滋補(bǔ)的黃酒煮雞蛋做法 黃酒到底該怎么喝?又有哪些喝法呢?今天就帶大家一起來了解一下黃酒的花式喝法。 喝法一:溫飲黃酒 黃酒加熱后飲用是一種傳統(tǒng)的飲用方式,特別是在寒冷的冬季那是特別的受歡迎。黃酒的佳品評溫度是在38℃左右,飲后有暖胃的功效比較適合體寒的人群。 喝法二:冰飲黃酒 黃酒加冰后飲用也是一種別具風(fēng)味的飲用方式,在炎炎夏日中飲用冰鎮(zhèn)的黃酒還具備消暑和促進(jìn)食欲的功效哦。我們通??梢詫ⅫS酒冷藏于冰箱內(nèi),如果是溫控冰箱,那溫度控制在3℃左右為宜,待到飲用時我們再在杯中放入一些冰塊,然后注入少量的黃酒就可以啦,我們也可以在杯內(nèi)放入一片檸檬,這樣酒的味道就會顯得越發(fā)香醇可口啦。 喝法三:黃酒加雞蛋 黃酒中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常對,有保護(hù),活絡(luò)經(jīng)脈,養(yǎng)顏等功效,很多人會把黃酒作為補(bǔ)品來飲用,其實黃酒還可以做成滋補(bǔ)的美食來食用,比如說用黃酒煮雞蛋來吃,營養(yǎng)又美味。 首先準(zhǔn)備一兩個雞蛋,一些姜絲和適量的黃酒,步,先把雞蛋炒一下,炒好雞蛋之后把姜絲也放進(jìn)去炒,把炒好的姜絲、雞蛋和黃酒一起煮,等到黃酒煮開就可以飲用了,做法非常簡單。做出來的黃酒煮雞蛋又香又甜,非常好喝。 黃酒煮雞蛋非常營養(yǎng),經(jīng)常被人們當(dāng)做滋補(bǔ)的美食,很多產(chǎn)婦在月子期間也會用黃酒煮雞蛋來補(bǔ)充營養(yǎng),冬季是一個進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬季了,如果你也想進(jìn)補(bǔ)的話,不妨選擇黃酒煮雞蛋吧。 黃酒的后現(xiàn)代飲法 其一,在黃酒中直接加冰塊,直接而簡單,不僅可以降低酒精度,而且清涼爽口,琥珀色的黃酒與晶瑩的冰塊相互映襯,悅目也悅心。 其二,在黃酒中加入冰凍蘇打水,蘇打水的淡淡澀味與黃酒的濃郁藥香結(jié)合在一起,各取此長補(bǔ)彼之短,而優(yōu)勢又得到了加強(qiáng)。 其三,黃酒中加入時令水果,水果可選檸檬片、櫻桃、黃瓜等,視覺上清爽清新。這是流行在日本餐館里的一種黃酒喝法:在玻璃杯內(nèi)先放入一些冰塊,注入少量黃酒,加冷水稀釋,再放入一片鮮檸檬或櫻桃,感覺類似于雞尾酒,食趣盎然。 其四,黃酒中加入飲料,飲料可選雪碧、可樂、果汁等,冰鎮(zhèn)之后大口飲入,如同飲入一股清泉,醇美可口,暑意頓消。 夏日炎炎的時候,食欲不振,悶熱難耐,來一杯冰鎮(zhèn)黃酒,先是涼爽,繼而暢快流汗,熱汗之后,渾身輕松如同洗了個澡一般通透。冷飲黃酒,消暑解渴,清涼爽口,給人以美的享受。

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