調(diào)味品

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雪天鹽業(yè):全國(guó)首條井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線正式投產(chǎn),打造品質(zhì)標(biāo)桿
2020-12-09 (à′?′: ì???í?)
11月26日下午,由雪天鹽業(yè)主辦的全國(guó)首條井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線竣工暨生態(tài)食用鹽發(fā)布儀式在常德津市隆重舉行。儀式同時(shí)在線直播,吸引了近30萬(wàn)人觀看。 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專致賀電表示:“雪天鹽業(yè)全國(guó)一家井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線的竣工投產(chǎn)和大顆粒生態(tài)食用鹽的問(wèn)世,不僅是鹽行業(yè)的一大盛舉,更是為中國(guó)餐飲行業(yè)從源頭上提升品質(zhì)做出了重要貢獻(xiàn)?!? 生態(tài)鹽新品打造品質(zhì)標(biāo)桿 據(jù)了解,本次竣工的12萬(wàn)噸/年綠色生態(tài)顆粒鹽項(xiàng)目由雪天鹽業(yè)全資子公司湘澧鹽化承建,是其募投項(xiàng)目制鹽系統(tǒng)節(jié)能增效技術(shù)改造的三大子項(xiàng)之一。 該項(xiàng)目的順利竣工,對(duì)雪天鹽業(yè)意義重大。1969年,湘澧鹽礦開(kāi)鉆出湖南省口鹽井,終結(jié)了湖南近代不產(chǎn)鹽的歷史;如今,全國(guó)首條井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線正式啟用,意味著雪天鹽業(yè)刷新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)行業(yè)加速邁向井礦鹽零添加的新時(shí)代。 雪天鹽業(yè)總經(jīng)理徐宗云表示,全國(guó)首條井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線在湘澧鹽化正式竣工,開(kāi)啟了鹽行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展的大幕,進(jìn)一步夯實(shí)了雪天鹽業(yè)在行業(yè)中不可動(dòng)搖的地位。 儀式現(xiàn)場(chǎng),雪天鹽業(yè)正式推出加碘生態(tài)食用鹽、海藻碘生態(tài)食用鹽和未加碘生態(tài)食用鹽三款“綠色”生態(tài)食用鹽。 雪天鹽業(yè)副總經(jīng)理王哈濱介紹,生態(tài)鹽繼承了優(yōu)勢(shì)資源的好基因,其產(chǎn)品原料來(lái)自距今6500萬(wàn)年前的第三紀(jì)地質(zhì)年代的巖鹽礦段,采鹵用水則取自距離生產(chǎn)區(qū)四十多公里的國(guó)家飲用水水源保護(hù)區(qū)。高品質(zhì)的采鹵用水選擇,只為實(shí)現(xiàn)“好水出好鹽”。 在制鹽技術(shù)和裝備上,雪天生態(tài)鹽更實(shí)現(xiàn)了三個(gè)“率先”,率先建成了井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線,率先采用了陶瓷膜過(guò)濾鹵水的效率凈化技術(shù),以及率先引進(jìn)了蒸發(fā)育晶等先進(jìn)的制鹽技術(shù)及設(shè)備,為行業(yè)樹(shù)立了品質(zhì)標(biāo)桿。 國(guó)際食品院士、博士生導(dǎo)師饒平凡認(rèn)為,生態(tài)鹽的大顆粒自然天成,無(wú)須添加抗結(jié)劑,品質(zhì)更為純凈,賦予了井礦鹽更大的競(jìng)爭(zhēng)力,必將在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和家庭消費(fèi)等方面具有大的市場(chǎng)需求;其高于99.6%的純度優(yōu)勢(shì),還能應(yīng)用于高中端食品加工用鹽、醫(yī)用氯化鈉原料藥等領(lǐng)域,市場(chǎng)前景廣闊。 14個(gè)分公司角逐“直播帶貨王” 現(xiàn)場(chǎng)主持人介紹,雪天生態(tài)鹽將在直播間中迎來(lái)與消費(fèi)者的首接觸。本次新品直播帶貨,雪天鹽業(yè)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)高管“帶鹽”的“優(yōu)良傳統(tǒng)”,董事長(zhǎng)及分公司總經(jīng)理悉數(shù)上陣。 據(jù)介紹,11月27日、28日,14位分公司總經(jīng)理將隨機(jī)與“鹽值”主播配對(duì),展開(kāi)一場(chǎng)別開(kāi)生面的流量比拼。每組主播將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)就生態(tài)鹽新品等雪天系列產(chǎn)品進(jìn)行推廣,向著“直播帶貨王”稱號(hào)發(fā)起沖擊。 值得一提的是,本次新鮮上線的12位“鹽值”主播均從雪天鹽業(yè)內(nèi)部招募,來(lái)自全國(guó)各地分子公司,經(jīng)過(guò)層層選拔、培訓(xùn),是雪天鹽業(yè)新媒體營(yíng)銷探索的又一創(chuàng)新舉措。此后,主播們將持續(xù)活躍在雪天旗艦店等線上直播平臺(tái),成為雪天鹽業(yè)的產(chǎn)品推廣者、新品發(fā)布者、品牌傳播者,雪天“帶鹽”人。 11月30日晚,雪天鹽業(yè)董事長(zhǎng)馮傳良將出場(chǎng),做客知名主持人馬可的淘寶直播間,獻(xiàn)上直播帶貨首秀。 資料顯示,自2018年A股上市以來(lái),雪天鹽業(yè)堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略,依托創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和品質(zhì)領(lǐng)進(jìn),品牌營(yíng)銷始終走在行業(yè)前端。冠名“雪天鹽”號(hào)高鐵專列、雪天鹽被評(píng)為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)比賽指定用鹽、品牌形象廣告登錄CCTV-1和CCTV-7等央視頻道、牽手《妻子的浪漫旅行》《中餐廳》《婆婆媽媽》等頭部綜藝、召開(kāi)云客戶大會(huì)等一系列帶領(lǐng)領(lǐng)創(chuàng)新活動(dòng),助力雪天鹽業(yè)在全國(guó)市場(chǎng)開(kāi)疆拓土。 來(lái)源:佳釀網(wǎng)

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