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中國調(diào)味品協(xié)會(huì)將于2021年12月9-11日在廣州舉行第十七屆中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)（CFE2021）。同期同地舉辦廣州調(diào)味食材及餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)、2021華南（廣州）火鍋食材用品及餐飲供應(yīng)鏈展覽會(huì)。歡迎識(shí)別上方二維碼，報(bào)名參觀參展。

CFE2021期間還將舉辦“2021調(diào)味品產(chǎn)品品鑒會(huì)”，推廣宣傳優(yōu)質(zhì)好產(chǎn)品，歡迎各企業(yè)掃描下方二維碼，積極報(bào)名參與。

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據(jù)DATA BATE媒體發(fā)布的天貓商城調(diào)味品辣椒醬8月銷售排行榜顯示，截至目前天貓官方數(shù)據(jù)顯示，調(diào)味品全行業(yè)與去年相比增長率是7.89%。禧寶制研旗艦店天貓支付買家數(shù)占全行業(yè)3.89%。而DATA BATE榜單顯示，辣醬類銷量前三為禧寶制研、陶華碧老干媽、虎邦辣醬。其中月銷榜單TOP1為調(diào)味品新潮品牌禧寶制研。

2021年8月禧寶制研拿下天貓調(diào)味品辣椒醬品類，月均銷售額達(dá)，單月線上渠道銷售累計(jì)10萬瓶。禧寶制研成立于2021年初，半年內(nèi)獲得多家國內(nèi)一線創(chuàng)投資本青睞，完成兩輪融資。

上線半年內(nèi)，禧寶制研復(fù)購率呈直線增長，并獲得消費(fèi)者們對MIX.MASTER料理醬口感的認(rèn)可和對禧寶制研品牌的支持。而在剛過去的8月，禧寶制研用MIX.MASTER系列原創(chuàng)辣醬，一舉奪得天貓辣椒醬品類銷量。

禧寶制研關(guān)注到了Z世代消費(fèi)者對健康的需求，從規(guī)?；枨蟮絺€(gè)性化探索，并致力于探索“低鈉低鹽”的原創(chuàng)醬品，保留適口的口感。

早在天貓店前期，禧寶制研天貓店就以【斷魂魔椒.冷萃料理醬】作為主打，集中攻向嗜辣口味人群，用“超級(jí)辣、變態(tài)辣”的點(diǎn)去觸及這部分人群，在實(shí)現(xiàn)味覺記憶轉(zhuǎn)化效果的同時(shí)，形成調(diào)味品行業(yè)長尾效應(yīng)，并用禧寶制研陳與尋系列原創(chuàng)醬品為最強(qiáng)有力的切入口，從而覆蓋別的產(chǎn)品線，帶動(dòng)別的產(chǎn)品線的更新迭代。

在拿下天貓辣椒醬品類TOP1后，下一步禧寶制研將會(huì)擴(kuò)展更多品類，在已有6款原創(chuàng)料理醬品以外，還會(huì)持續(xù)開發(fā)一些新的醬品。后續(xù)開發(fā)的湯鍋底料等產(chǎn)品偏向季節(jié)性，將會(huì)有一定的季節(jié)互補(bǔ)，彌補(bǔ)某些特定時(shí)間段產(chǎn)品布局的空白。

禧寶制研料理醬，幫助年輕群眾有效減少烹飪時(shí)間，輕松實(shí)現(xiàn)健康美味便攜的生活餐飲方式。例如用禧寶制研最新的辣牛燒啤料理醬可以直接炒青菜，蒜蓉鮮椒料理醬可以直接蒸茄子等，并不是僅僅是簡單拌飯醬，實(shí)現(xiàn)成為復(fù)合型的烹調(diào)醬料。

傳統(tǒng)調(diào)味醬已經(jīng)成為了過去，而料理醬才是未來。禧寶制研作為新潮調(diào)味品的開創(chuàng)者，專注于年輕化，用料理醬的產(chǎn)品變革，實(shí)現(xiàn)調(diào)味品市場的創(chuàng)新。復(fù)合調(diào)味品的市場是由年輕一代消費(fèi)習(xí)慣的變化帶來的，未來，禧寶制研將致力于優(yōu)化醬料的健康程度，帶給年輕人更便捷的生活飲食方式，授予多元化味覺體驗(yàn)和品位。

來源：中調(diào)協(xié)調(diào)味品展