微生物技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的重要基礎(chǔ)組成部分，是生物類專業(yè)學(xué)生必需掌握的基本實驗技術(shù)。2014年5月10日，黃酒學(xué)院成功舉辦了第二屆“古越龍山杯”微生物技術(shù)與應(yīng)用大賽決賽。通過本次實驗技能大賽，對提升黃酒釀造專業(yè)學(xué)生的實驗技能和激發(fā)其探索生命奧秘的興趣起到較大的促進(jìn)作用。       本次競賽參賽對象主要為黃酒學(xué)院的學(xué)生。競賽內(nèi)容分筆試和實驗操作兩部分：筆試內(nèi)容主要為“微生物學(xué)”實驗的基礎(chǔ)知識和基本操作；實驗操作則為經(jīng)典的微生物學(xué)實驗“的革蘭氏染色”，主要考察參賽者顯微鏡使用規(guī)范及微生物染色基本操作等基礎(chǔ)實驗技能。       本次競賽從3月份開始，共有近80名同學(xué)的踴躍報名。通過輪的初賽篩選之后，共有30名學(xué)生進(jìn)入決賽（黃酒招商）。       決賽共設(shè)置成15小組，每組2人，每組安排1名專業(yè)老師進(jìn)行現(xiàn)場評分。經(jīng)過各評委老師客觀、公正地評分，按照分?jǐn)?shù)高低，共決出一等獎6名、二等獎12名、三等獎10名。        作為本公司與浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)的黃酒學(xué)院，一直以來得到了本公司的大力支持，作為主要的實習(xí)場地，先后承接了學(xué)生各類實訓(xùn)500多人次，傅建偉懂事長等多位公司領(lǐng)導(dǎo)及專家到該學(xué)院進(jìn)行講座和指導(dǎo)，公司連續(xù)三年通過提供酒品等形式支助黃酒學(xué)院開展各種技能大賽，多次提供優(yōu)惠價的黃酒產(chǎn)品支持黃酒學(xué)院市場開發(fā)與營銷專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行市場營銷實操訓(xùn)練。通過各種支持和幫助，得到了學(xué)院及學(xué)生們的高度贊揚(yáng)。