鄭州裕和食品添加劑有限公司

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供求信息

  • 【供應】棉籽糖生產(chǎn)廠家棉籽糖廠家

     棉籽糖生產(chǎn)廠家 棉籽糖廠家 棉籽糖價格

     別名:棉籽糖
    英文名稱:raffinose, pure

        cas號:有

        分子式:c18h32o16
    二、【棉籽糖性狀】

    棉籽糖是自然界中最知名的一種三糖,由半乳糖、果糖和葡萄糖結合而成,在大部分的植物中都存在,它也被稱為蜜三糖、蜜里三糖、棉子糖。棉籽糖能順利地通過胃和腸道而不被吸收。

    棉籽糖白色結晶粉末。從水溶液結晶時帶有五分子結晶水。密度1.465。熔點80℃。緩緩加熱至100℃時失去結晶水。由棉籽餅磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一種三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子組成。無水物熔點118~119℃。溶于水。極微溶于乙醇。有右旋光性。供醫(yī)藥、微生物培養(yǎng)基等用。


    合成維生素,促進鈣吸收

    合成維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸和葉酸;促進鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質的吸收,促進兒童骨骼發(fā)育,防止老年人及婦女骨質疏松;

    調(diào)節(jié)血脂,降低血壓

    改善脂質代謝,降低血脂和膽固醇;

    抗齲齒

    防齲齒。不為口腔致齲菌利用,即使與蔗糖共用,亦可減少齒垢形成,清潔口腔微生物沉積、產(chǎn)酸、腐蝕的場所,潔白、強壯牙齒;

    低熱量

    低熱量。不影響人體血糖水平,糖尿病人亦可食用。

    兼具膳食纖維生理功效

    屬水溶性膳食纖維,具有膳食纖維同等功效。


    棉子糖因具有理化及生理功效,可應用于食品、保健食品 化妝品及飼料等行業(yè),作為增殖雙歧桿菌的益生元使用,同時亦可作為人體和動物活器官移植用保護輸送液的主要成分,還可用于延長活菌體在常溫下存活期的增效劑及微生物培養(yǎng)基。

     

    棉籽糖生產(chǎn)廠家,棉籽糖廠家,棉籽糖價格 價格:300 規(guī)格:食品級棉籽糖

  • 【供應】阿力甜生產(chǎn)廠家阿力甜廠家

     阿力甜生產(chǎn)廠家 阿力甜廠家 阿力甜價格

    阿力甜簡介:

     阿力甜的化學名稱為L一a一天冬氨酞一N一(2, 2,4,4一四甲基一3一硫化三亞甲基)一D一丙氨酞胺, 又稱天胺甜精。甜度為蔗糖的2厭倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿,具有優(yōu)越的貯存和加工穩(wěn)定性,可廣泛用于食品工業(yè)。常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。其缺點是因分子結構中含有硫原子而稍帶硫味。

         阿力甜品名:阿力甜、阿力糖

         阿力甜英文:Aclame;Aclame anhydrous

         阿力甜分子式:無水物C14H25N3O4S,水合物C14H25N3O4S·3/2H2O

          阿力甜是一種二肽類甜味劑,甜度為蔗糖的2000倍以上,在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定,室溫下PH值為5-8的水溶液,貯存半衰期為5年,5%水溶液PH值為5.6,無后苦味和金屬堿、澀味,且口感與蔗糖接近,甜味迅速、持久、。

    產(chǎn)品性狀

     阿力甜顏色和性質:阿力糖是一種白色無潮解性結晶性粉末;阿力糖無氣味或略帶異臭。甜度為蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽,可廣泛用于食品工業(yè)。常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。

    產(chǎn)品用途

         阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿,具有優(yōu)越的貯存和加工穩(wěn)定性,可廣泛用于食品工業(yè)。主要用于食品、飲料、面包、糖果,濃度范圍20200ppm。

       阿力甜包裝和貯存條件:

        1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

        2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。


    • 應用領域:

    •  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
      2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
      3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
      4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
      5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
      6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

    阿力甜生產(chǎn)廠家,阿力甜廠家,阿力甜價格 價格:950 規(guī)格:食品級阿力甜

  • 【供應】索馬甜生產(chǎn)廠家索馬甜廠家

     索馬甜生產(chǎn)廠家 索馬甜廠家 索馬甜價格

    索馬甜。甜味劑的一種,屬于蛋白質甜味劑非洲竹竽甜素,又被稱為索馬甜,是從蘇丹草本植物非洲竹竽果實假種皮中提取,甜味爽口,沒有不良后味或苦澀味。甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,但取決于稀釋的濃度.極易溶于水,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共同有協(xié)同效應和改善風味作用。甜味爽口,無異味,持續(xù)時間長。甜味極強,其甜味平均為蔗糖的1600倍,無熱量甜味劑,調(diào)味劑。有增強香味、掩蓋苦味、改善口感(產(chǎn)生稠厚奶油狀口感)、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點。
    【產(chǎn)品性狀】
    白色至奶油色無定性無臭粉末。極易溶于水,溶于60%乙醇液,不溶于丙酮。與糖類甜味劑共用有協(xié)同效應和改善風味作用。索馬甜的甜感在pH2~10范圍內(nèi)、100℃以下加熱(或100℃以上的超高溫瞬時)性能穩(wěn)定,對酸也穩(wěn)定。
    【產(chǎn)品用途】
    供一般食品和保健食品之用。宜于蔗糖等糖類配合使用于膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等。無熱量甜味劑,調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等??筛纳颇承┌被岬目辔丁Ⅶ匪犷悵?、苦味,增強乳品和可可風味,用于香辛料等也可增果。

    索馬甜生產(chǎn)廠家,索馬甜廠家,索馬甜價格 價格:1500 規(guī)格:食品級索馬甜

  • 【供應】低聚半乳糖生產(chǎn)廠家低聚半乳糖廠家

     低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 低聚半乳糖廠家 低聚半乳糖價格

     低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,而人母乳中含量較多,

    體內(nèi)的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中低聚半乳糖的成分。

    【技術標準】


    性狀:無色透明或淡黃粉末,低聚半乳糖甜味比較純正,熱值較低(7.1j/g),甜度為蔗糖的20%~40%,保濕性極強。在ph為中

    性條件下有較高的熱穩(wěn)定性,100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后,低聚半乳糖無任何分解。低聚半乳糖同蛋白質共熱會發(fā)

    生美拉德反應,可以用于特殊性質的食品如面包、糕點等的加工。

    低聚半乳糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營養(yǎng)源和有效的增殖因子,可以改善人體腸道的消化吸收功能。新生兒的消化功能比較薄弱,所以嬰幼兒奶粉中都添加了低聚半乳糖的營養(yǎng)成分。yumyum奶粉里面含有的低聚半乳糖 [2]  ,它不但能改善的消化功能,還能促進體內(nèi)鈣的吸收。從而增強的。

    低聚半乳糖生產(chǎn)廠家,低聚半乳糖廠家,低聚半乳糖價格 價格:45 規(guī)格:食品級低聚半乳糖

  • 【供應】菊粉生產(chǎn)廠家菊粉廠家

     菊粉生產(chǎn)廠家 菊粉廠家 菊粉價格

    菊粉簡介:

    產(chǎn)品簡介:菊粉以優(yōu)質的菊芋為原料,采用熱風干燥技術加工而成。 保持了菊芋本身的營養(yǎng),含有多種維生素和營養(yǎng)。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
    產(chǎn)品理化指標:
    外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
    顏色:白色,且均勻一致
    氣味:菊芋味
    溶解度:98

    粒度:100過80目
    水分:6
    菌落總數(shù):<1000
    沙門氏菌:無
    大腸桿菌:無
    應用范圍: 醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
    建議添加量: 固體飲料(5)、飲品(5)、休閑食品(3-5)

    菊粉生產(chǎn)廠家,菊粉廠家,菊粉價格 價格:35 規(guī)格:食品級菊粉

  • 【供應】低聚甘露糖生產(chǎn)廠家

     低聚甘露糖生產(chǎn)廠家 低聚甘露糖廠家 低聚甘露糖價格

    低聚甘露糖簡介:

    產(chǎn)品名稱:低聚甘露糖


    英文名稱:Mannose oligosaccharides


    提取來源:廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內(nèi)


    外   觀:白色固體粉末


    分子式:(C6H10O5)n,n為2-10


    分子量:342.3-1639.44


    產(chǎn)品理化指標:
    外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
    顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
    溶解度:98

    應用領域:

     1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
    2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
    3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
    4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
    5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
    6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

     

    低聚甘露糖生產(chǎn)廠家,低聚甘露糖廠家,低聚甘露糖價格 價格:160 規(guī)格:食品級低聚甘露糖

  • 【供應】甘露寡糖生產(chǎn)廠家甘露寡糖廠家

     甘露寡糖生產(chǎn)廠家 甘露寡糖廠家 甘露寡糖價格

    甘露寡糖簡介:

    中文別名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖

    英文名稱:mannooligosaccharides

    cas:有

      性質:甘露寡糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是從酵母培養(yǎng) 壁中提取的一類新型抗原活性物質,廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物 壁內(nèi)。由于它不僅具有低熱、穩(wěn)定、沒有毒等良好的理化性質,用途 食品保健品 食品添加劑行業(yè)

    也可以作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。

    二、用途:

       產(chǎn)品廣泛用于食品、飼料行業(yè)。

    三、包裝與貯存:

      1、本品整包裝一般為25kg/袋或25kg紙板桶

    甘露寡糖生產(chǎn)廠家,甘露寡糖廠家,甘露寡糖價格 價格:160 規(guī)格:食品級甘露寡糖

  • 【供應】飼料級甘露寡糖生產(chǎn)廠家飼料級甘露寡糖廠家

     飼料級甘露寡糖生產(chǎn)廠家 飼料級甘露寡糖廠家 飼料級甘露寡糖價格

    應用范圍  1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等 nbsp;

    飼料級甘露寡糖生產(chǎn)廠家,飼料級甘露寡糖廠家,飼料級甘露寡糖價格 價格:60 規(guī)格:食品級飼料級甘露寡糖

  • 【供應】大豆低聚糖生產(chǎn)廠家大豆低聚糖廠家

     大豆低聚糖生產(chǎn)廠家 大豆低聚糖廠家 大豆低聚糖價格

    大豆低聚糖

    中文名稱:大豆低聚糖


    產(chǎn)品來源:大豆低聚糖(SBOS)是指大豆中或泛指豆科作物種子所含有的低聚糖總稱。大豆低聚糖廣泛分布于植物中,尤其以豆科植物含量居多,除大豆外,豉豆、扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆、花生等豆類作物中均存在。豆科植物大豆,大豆含有豐富的營養(yǎng)成分,大約含有40的蛋白質,20脂肪和10的大豆低聚糖,此外還含有豐富的維生素和微量成分,營養(yǎng)價值非其它植物性食品可比。


    產(chǎn)品規(guī)格:80(水蘇糖50,棉子糖14,Verbascose16)


    產(chǎn)品組份:大豆低聚糖是大豆中所含的可溶性糖類,由34個單數(shù)糖組成,主要成分是水蘇糖、棉子糖和蔗糖。此外,大豆低聚糖其他尚含有少量的其他糖類如:葡萄糖、果糖、右旋肌醉甲醚、半乳糖肌醇甲醚等。表-1所示具代表性的大豆低聚糖的糖組成(干重)Verbascose-[化學名]毛蕊花糖。


    產(chǎn)品外觀:白色粉末,味微甜,易溶于水。


    產(chǎn)品特性

        1.大豆低聚糖具有耐酸耐熱性,其穩(wěn)定性優(yōu)于蔗糖,多應用于飲品.
    2.大豆低聚糖具有高水溶性、良好的耐熱性,對食品中酸有較好穩(wěn)定性,可部分或全部替代蔗糖,以適于特殊人群需要,如在冰激凌和酸奶中應用.
    3.在飼料中應用,提高生產(chǎn)性能。


    大豆低聚糖生產(chǎn)廠家,大豆低聚糖廠家,大豆低聚糖價格 價格:160 規(guī)格:食品級大豆低聚糖

  • 【供應】核苷酸生產(chǎn)廠家核苷酸廠家

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    5′-呈味核苷酸二鈉/5′-核糖核苷酸二鈉/核糖核苷酸鈉/i g

    【含量】:99%

    【產(chǎn)地】:河北

    【標準】:食品級

    【性狀】:白色至近乎白色結晶或粉末,無臭,有特殊滋味。與l-谷氨酸鈉有相乘鮮味效果。味覺閾值0.0063%。易吸濕,吸濕量可達20%~30%。易溶于水(25g/100ml水,20℃

    【用途】:調(diào)味劑

    用途與注意事項: 增味劑(鮮味劑)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(gb2760―1996)規(guī)定:可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。本品常與谷氨酸鈉合用,其用量約為味精的2%-10%,可與其他多種成分合用,如一種復合鮮味劑組分的味精88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%;另一組分為味精41%、呈味核苷酸2%、水解動物蛋白56%、琥珀酸二鈉1%。

    若肌苷酸鈉和鳥苷酸鈉的比例為1∶1時,其一般用量如下:

    罐頭湯,0.02-0.03 g/kg;罐頭蘆筍,0.03-0.04 g/kg;罐頭蟹,0.01-0.02 g/kg;罐頭魚,0.03-0.06g/kg;罐頭家禽、香腸、火腿,0.06-0.10 g/kg;調(diào)味汁0.10-0.30 g/kg;調(diào)味品,0.10-0.15;調(diào)味番茄醬,0.10-0.20 g/kg;蛋黃醬,0.12-0.18 g/kg;小吃食品,0.03-0.07 g/kg;醬油,0.30-0.50g/kg;蔬菜汁0.05-0.10 g/kg;加工干酪,0.05-0.10g/kg;脫水湯粉,1.0-2.0 g/kg;速煮面湯粉,3.0-6.0 g/kg。


    核苷酸生產(chǎn)廠家,核苷酸廠家,食品級核苷酸 價格:120 規(guī)格:食品級核苷酸

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