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高端水市場不容易打開
2015-02-25 (à′?′: ì???í?)
高端水市場不容易打開,消費者對高端水的認(rèn)知非常模糊,往往將高端水簡單等同于高價水。昆侖山方面表示,高端水生產(chǎn)及運輸成本要遠(yuǎn)高于普通瓶裝水,說服消費者接受高定價水平,是需要克服的重要難關(guān)。在包裝上再下苦工,并不代表要涉足高端水。
“根據(jù)我們的調(diào)研,瓶裝水消費者對價格尤為關(guān)注,心理價位在2~3元,超過這個價位無論是怎樣的高端水,推廣都有一定障礙,而且能夠承受得起高端水的消費者,對于進(jìn)口高端水會更感興趣。”陳先生認(rèn)為,“借高端水樹立品牌是有機會的,但做量卻很吃力,做生意講求利潤,但據(jù)我們了解,目前做高端水幾乎都。所以我們也暫時沒有計劃。”
此前,便有企業(yè)推出類水產(chǎn)品因價格高而碰壁,比如華潤怡寶的“零帕”類水飲料,這是該公司純凈水上市20年以來款新產(chǎn)品,以高端形象切入,售價4~4.5元,但由于市場表現(xiàn)欠佳已經(jīng)退市。目前在長白山擁有工廠的康師傅也選擇按兵不動,該品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人對本報記者表示,在2007年7月便在靖宇投資建廠,生產(chǎn)天然礦泉水,主要供應(yīng)東北、華北地區(qū),市場價2元左右。對于是否有生產(chǎn)高端水的可能性,該負(fù)責(zé)人表示,“康師傅一直堅持用平實的價格為消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。”
國內(nèi)一家排名前三的瓶裝水生產(chǎn)品牌向本報記者講述得更為直白,“我們不認(rèn)為高價就是高端,如果沒有實質(zhì)性的創(chuàng)新和突破,高價只不過是一種市場手段。”消費習(xí)慣變更或許會讓高端水這塊骨頭不那么難啃(飲料招商)。
萬惠表示,從2013年中旬開始,就開始明顯地出現(xiàn)了一種消費現(xiàn)象:消費者開始變得開始喜歡喝“水”。從前,消費者更喜歡喝果汁,或者一些更重口味的飲料,直到2014年,這種消費習(xí)慣改變越來越明顯,從飲料品牌推出的新產(chǎn)品也可以看出這個趨勢,比如三得利推出的泌檸水,統(tǒng)一的海之言水,這些都是類水概念的飲料產(chǎn)品。
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