原料：黑豆、砂糖、水 做法： 1、先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7-8小時(shí)，水要淹過(guò)黑豆約二到三倍高。 2、待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機(jī)(料理機(jī))中。視自己的豆?jié){機(jī)(料理機(jī))大小加入適量的黑豆，加水不要超過(guò)高水位線。 3、啟用豆?jié){機(jī)十多分鐘煮開(kāi)，新鮮的黑豆?jié){就做好了。如果使用料理機(jī)的話打出來(lái)的就是生豆?jié){，要徹底煮熟了才能喝。 4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖，這樣口感會(huì)更好。

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