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楊梅汁的制作方法
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
1、將新鮮楊梅摘去果梗雜葉,用清水洗滌干凈,然后放入一盤清水中加1勺鹽,浸泡10分鐘。等蟲子都跑出了,再從新清水洗滌1遍。用干凈的毛巾吸干水分,(或則平鋪在盤中自然晾干水分,大概15分鐘。)
2、將楊梅放入攪拌機(jī),加入一勺蜂蜜,大概7克。攪拌成漿。
3、用過濾網(wǎng)過濾出汁,用調(diào)羹幫助攪拌擠壓,很快就出汁了。
4、新鮮的楊梅汁色澤玫紅,甜中帶著微酸。且非常的干凈衛(wèi)生。放心品嘗。
5、如果覺得濃度太高的話,可以對適當(dāng)?shù)臎鲩_水,或者加冰塊食用。
6、請適量飲用,一次半杯即可。兒童需稀釋飲用,不宜過量。
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