不是所有的人都適合喝運(yùn)動(dòng)飲料！ 秋高氣爽，正是戶外運(yùn)動(dòng)的好時(shí)節(jié)，很多人在戶外運(yùn)動(dòng)后喜歡喝一瓶運(yùn)動(dòng)飲料來(lái)補(bǔ)充體力。然而，運(yùn)動(dòng)飲料應(yīng)該怎么喝？是不是所有人都適合喝？很多人卻并不清楚。針對(duì)這些問(wèn)題，新京報(bào)記者進(jìn)行了梳理。 可快速補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)元素 運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞的作用。能夠在運(yùn)動(dòng)后為人體迅速補(bǔ)充水分和多種營(yíng)養(yǎng)元素。按照一般劃分方法，功能飲料一般可分為運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料四大類。 由于運(yùn)動(dòng)會(huì)引起肌糖原的大量消耗，肌肉隨之會(huì)加大對(duì)血糖的攝取，并引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會(huì)因此而乏力。運(yùn)動(dòng)飲料中的糖，對(duì)于這部分是一個(gè)補(bǔ)充。  同時(shí)，運(yùn)動(dòng)中還會(huì)消耗大量的體能和維生素，運(yùn)動(dòng)飲料中含有豐富的維生素是對(duì)運(yùn)動(dòng)后身體的很好補(bǔ)充。此外，電解質(zhì)是各大運(yùn)動(dòng)飲料品牌宣傳的賣點(diǎn)。由于運(yùn)動(dòng)出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，運(yùn)動(dòng)能力下降。運(yùn)動(dòng)飲料中含有豐富的鈉、鉀，不僅可以對(duì)運(yùn)動(dòng)所丟失的元素起到補(bǔ)充，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的水分。 運(yùn)動(dòng)量不足時(shí)不宜過(guò)量飲用 盡管運(yùn)動(dòng)飲料中的糖可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后人體所需的糖和營(yíng)養(yǎng)元素，但并不是可以隨意喝的。2019年，倫敦大學(xué)學(xué)院口腔健康研究所的科學(xué)家們?cè)趯?duì)11個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的352名英國(guó)精英運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，他們有著遠(yuǎn)比普通人更健康的牙齒護(hù)理習(xí)慣，但49%的運(yùn)動(dòng)員有齲齒問(wèn)題。而英國(guó)整體成年人齲齒的發(fā)病率僅有不到三分之一。 事實(shí)上，職業(yè)運(yùn)動(dòng)員為了在大強(qiáng)度訓(xùn)練后保持體內(nèi)糖原與電解質(zhì)水平，需要長(zhǎng)期大量攝入含糖的運(yùn)動(dòng)飲料，許多運(yùn)動(dòng)員將運(yùn)動(dòng)飲料當(dāng)水來(lái)飲用，這就導(dǎo)致了口腔疾病的發(fā)生。 業(yè)內(nèi)專家表示，運(yùn)動(dòng)飲料含糖量約在5%—10%，如果沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，沒(méi)有出很多汗，在不“丟”的情況卻硬要“補(bǔ)”，會(huì)使電解質(zhì)和微量元素超過(guò)人體正常需要量，還會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān)，尤其是對(duì)小孩和老人以及患有高血壓、糖尿病和臟病等疾病的患者，更不適合隨意飲用運(yùn)動(dòng)飲料。 此外，運(yùn)動(dòng)飲料中含有豐富的鈉、鉀等元素，如果在運(yùn)動(dòng)量不足，沒(méi)有過(guò)多損耗的情況下大量飲用運(yùn)動(dòng)飲料，則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉、鉀含量，影響人體電解質(zhì)平衡，且攝取鈉可能會(huì)讓血壓升高。 老人不適宜喝運(yùn)動(dòng)飲料 那么什么人適合喝運(yùn)動(dòng)飲料呢？北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教研室主任曹建民表示，短時(shí)間的、爆發(fā)性強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)并不會(huì)消耗糖，也不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的脫水，沒(méi)有必要額外地補(bǔ)水及飲用運(yùn)動(dòng)飲料。研究表明，只有長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員有可能從運(yùn)動(dòng)飲料中獲益。 加拿大教練協(xié)會(huì)官網(wǎng)也指出，運(yùn)動(dòng)飲料不應(yīng)在日常飲用，只適合在持續(xù)時(shí)間超過(guò)一小時(shí)的情況下飲用。如果運(yùn)動(dòng)少于1小時(shí)，可以適當(dāng)喝一些白開(kāi)水或是天然礦泉水補(bǔ)充機(jī)能。 此外，首都兒研所保健科專家王賀茹還表示，12歲以下的兒童和老人不適宜喝運(yùn)動(dòng)飲料，運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充白開(kāi)水即可。因?yàn)?2歲以下的，臟沒(méi)有發(fā)育成熟，老人的身體器官漸漸衰老，無(wú)法調(diào)節(jié)所獲取的過(guò)多糖分、電解質(zhì)和微量元素，容易造成電解質(zhì)紊亂。

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