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啤酒該怎么喝?
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
天氣漸熱,一款深受人們喜歡的飲品——啤酒,越來越多的進(jìn)入人們的餐桌。因為啤酒具有的開胃健脾、解暑消熱的特點。啤酒也確實適合夏季飲用。俗塵“液體面包”的啤酒確實有一定的營養(yǎng)價值,但是啤酒怎么喝好?喝啤酒注意什么?這些都是大家應(yīng)該考慮的。下面小編將一些基本的關(guān)于啤酒的養(yǎng)身方法及注意事項介紹給大家。
方法及注意事項
溫度 喝啤酒好不要喝冰鎮(zhèn)的,因為冰鎮(zhèn)啤酒溫度過低對胃刺激很大。此外會破壞啤酒中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。喝啤酒的佳溫度是10℃-15℃,這個氣溫范圍二氧化碳的揮發(fā)速度適中口感也佳,對胃的刺激也不大。
速度 喝啤酒要大口,剛開瓶的啤酒不宜久放,要趁著啤酒泡沫入口。這樣能避免啤酒麥芽香氣的揮發(fā)中和口感,減輕酒精對胃的刺激。
量 喝白酒要講究量度,啤酒也一樣。少量的飲酒能化瘀,促進(jìn)血液循環(huán)但是過量的飲酒則對身體不利。喝啤酒也不宜過多,每次飲300毫升以內(nèi)為佳。過多的啤酒會造成胃拉傷,也會加重的負(fù)擔(dān),弊多利少得不償失。
時間 中午飲酒適合,能適量緩解疲乏,銷酷減署。早上,身體各器官處于放松階段,飲酒會加重對臟器的刺激。晚餐也盡量少喝,會影響睡眠,增加夜間的負(fù)擔(dān)。
身體狀況 喝啤酒切記不要帶病喝。有胃腸到及肝膽疾病的患者千萬不能喝啤酒,容易舊病復(fù)發(fā)或加重原來的病情。高血壓等心腦血管患者也不宜多喝,會增加血管擴張,加重負(fù)荷。普通感冒患者也好等病好以后再喝,以免阻礙康復(fù)。
飲食 喝啤酒時候的飲食搭配也是值得注意的。很多人喜歡吃燒烤時喝啤酒,其實這是非常不好的行為,熏烤食物含有大量的致癌物質(zhì),這時候喝啤酒會加速這些致癌物質(zhì)的吸收。海鮮搭配啤酒也是非常不科學(xué)的飲食方式,有研究稱,吃海鮮時喝啤酒容易造成痛風(fēng)和結(jié)石哦.
混搭 啤酒不宜于白酒同飲。啤酒和白酒混喝,就會加酒中的酒精在全身的滲透,對肝、胃、腸、等器官發(fā)生強烈的刺激和傷害,也影響體內(nèi)消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等,對腦血管也有危害。啤酒與其他汽水可樂混搭會造成營養(yǎng)流失,其中的一些成分起化學(xué)反應(yīng)也容易產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。
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