叩指禮主要是從茶道中傳承而來，而喝茶的叩手禮，傳說是乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，也微服前往茶樓護駕，怕萬一出事，自己擔待不起。

到了茶樓，也就在皇對面末座的位上坐下。皇心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚地裝模作樣寒暄一番。

皇是主，免不得提起茶壺給這位知府倒茶，知府惶誠惶恐，但也不好當即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機一動，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權代行了三跪九叩的大禮。

于是這一習俗就這么流傳下來。

喝過很多的酒，看過很多種的“叩指禮”：有些是伸出兩根指頭點兩下，有些是大拇指、食指中指三個合攏，象小雞啄米一樣的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”兩下桌面，有些是捏緊拳頭敲兩下……

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