個是酒瓶直立擺放，存儲啤酒時要正確的擺放酒瓶，它的方式不同于葡萄酒，直立擺放的好處是可以讓啤酒中含有的影響啤酒新鮮度的死酵母沉在瓶底。這樣就可以大程度的防止啤酒被氧化，進(jìn)而啤酒的保鮮度會延長。 　　第二個是避光放置，這是因為啤酒適合在陰暗或者潮濕的地方放置，強(qiáng)光的紫外線會損害到啤酒。這樣啤酒會有一種難聞的味道，而且啤酒瓶的顏色為綠色就是為了防止強(qiáng)光直射影響啤酒口感。 　　第四個是注意溫度，雖然啤酒適合在陰暗的地方放置，但不代表啤酒可以長期冰凍。經(jīng)過長時間的冷藏，啤酒的口感會發(fā)生變化，所以不要把啤酒長時間放置在冰箱里。而且，存儲啤酒的時候好溫度是一定的，變化幅度不大才能更好地保證啤酒的口感。

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