日常生活中人們對啤酒的認知大多為喝多了會長胖，“啤酒肚”可不就是和“啤酒”帶著關(guān)系?其實就啤酒的營養(yǎng)來說也不都是沒有任何益處的。 　 一，啤酒酒精含量低，營養(yǎng)價值高，素有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有助于消暑解熱、幫助消化、開胃健食等功能，夏季飲用效果更加。 　　二，啤酒是由谷物發(fā)酵釀造而成的，內(nèi)含豐富的B族維生素及其他特有的營養(yǎng)素，具有一定的熱量，與“液體面包”的美稱有相似之處。 　　三，啤酒對病癥的抵抗也有一些作用，啤酒尤其是黑啤對動脈化和白內(nèi)障的發(fā)病率有明顯降低，高達50%，對病也有較好的抵抗作用。 　　四，男性及年輕女性經(jīng)常飲啤酒的，有利于人體骨骼的強健，啤酒內(nèi)含的大量硅有助于減少老年時得骨質(zhì)疏松的幾率，對保持人體骨骼有較好的強健作用。

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