黃酒多用糯米制成，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，還有釀酒過程產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等，這些物質(zhì)都有益于人體健康。黃酒不同的飲用方法有著不同的：如涼喝黃酒，有消食化積、的作用，對(duì)、厭食、心跳過速、煩躁等有改善效果，燙熱喝的黃酒，能驅(qū)寒祛濕，對(duì)腰背痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。       江南一號(hào)大酒店       江南1號(hào)大酒店地處六虹橋路，是城市西邊一家中高端大酒店。菜品還挺有特色的，像這款沙拉海鮮卷拼紅酒鵝肝，就是一道有想法的概念菜，菜品混搭了法國(guó)鵝肝、干紅葡萄酒、雪梨、鮮蝦、墨魚等多種材料。鮮蝦、墨魚被切成粒，加入沙律醬，用微化紙卷成條狀，裹上雞蛋醬、面包糠炸成金黃色。鵝肝的做法也很特別，在加了香椿草、薄荷葉的鮮奶中浸泡40分鐘后再烹制。香脆的海鮮卷和爽滑的鵝肝，再來點(diǎn)古越龍山的黃酒，將混搭的節(jié)奏進(jìn)行到底吧！       12月7日前，到頂上魚翅海鮮酒店、江南1號(hào)大酒店點(diǎn)特色菜，送古越龍山黃酒1瓶       頂上魚翅海鮮酒店       車站大道上的頂上魚翅一度被認(rèn)為是溫州高端洋氣的酒店代名詞。這道酒燉鰣魚是很叫好叫座的一道菜品，它特有的氣場(chǎng)，讓食客們?yōu)橹徽?，還未上桌就遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來一陣濃濃的酒香。上桌后，它的美味更足以讓小伙伴們驚呆，魚的鮮甜和酒釀得到了的結(jié)合。酒燉這種做法可是溫州人食補(bǔ)的一大傳統(tǒng)呢。冬天，讓古越龍山黃酒配著你的酒燉食補(bǔ)來一場(chǎng)熱戀吧！