人們都常說會喝酒的人是比較聰明的，也是比較容易吸引人們目光的，但會喝酒人都是有著一手喝酒的技巧，那么，在有有紅酒的場合里，我們要如何去優(yōu)雅的品酒呢？各位知道方法嗎？

為什么優(yōu)雅，從倒酒開始

瓶口碰到杯口的聲音總顯得魯莽，要抬高一兩厘米，保證既不發(fā)出碰撞聲也不會將酒濺到朋友的白襯衫上。

倒酒不宜太滿，高腳杯的三分之一為宜。一方面為了酒杯還有空間保留紅酒的香氣，另一方面，誰也不想見到喊完“干杯”卻喝不完的尷尬狀況！

如何醒紅酒

別人還舉著酒杯輕輕醒酒，可別拿起酒杯二話不說就把酒給喝了，紅酒都還沒睡醒呢。

單手用手指前端捏住酒杯的握柄，輕輕晃動讓酒液與空氣發(fā)生氧化，這正是跟別人攀談的好時機。旁邊那人用手掌托住了杯底，你可以風趣地提醒他，手的溫度有可能會讓波爾多的紅酒變成馬爾堡的哦。推薦：買紅酒、葡萄酒怎么挑選

為什么紅酒也好“色”

好的紅酒，從顏色上就能看出來。

桌上有五個酒杯，盛著五種紅酒，一種紫紅色，一種鮮紅色，一種橘紅色，一種黃土紅色，還有一種褐紅色。你會選擇哪杯？啊，猶豫太久了，已經(jīng)有四杯被人拿走，剩下了一杯褐紅色的酒。不過不用不開心，褐紅色調(diào)代表它是紅酒中的陳釀，是上佳的葡萄才有“姿色”。

“聞香識女人”，紅酒也一樣

“聞香識女人”固然是一種境界，學會欣賞紅酒的香氣也是一種優(yōu)雅。

“這杯紅酒里面，有佛羅里達州的柑橘香氣?！甭犨@話就知道，他在找借口跟你搭訕。

酒香主要含有葡萄本身所發(fā)散出來的果香，同時還會包含發(fā)酵時所產(chǎn)生的味道，以及好的葡萄酒成熟后轉(zhuǎn)變成的珍貴而復(fù)雜豐富的氣味。不過柑橘香什么的……

將優(yōu)雅進行到底

終于到了喝酒這一步，千萬別說著“干！”一仰頭干掉一杯，你需要把優(yōu)雅進行到底。

若是以品飲的方式來分類，紅酒應(yīng)該和茶歸為一類：它跟茶一樣值得淺酌細品。舌頭在口腔打兩個滾兒，使感官充分體驗紅酒，全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。

喝葡萄酒是跟喝白酒、啤酒、清酒、威士忌等等有著很大的不同之處，喝葡萄酒我首先要懂得技巧和規(guī)則，并不是盲目的喝，如果大家對此還是很感興趣的話，可以去深入了解一下也是挺不錯的。

來源：葡萄酒網(wǎng)

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