長沙市雨花區(qū)的郭先生喝勁酒中毒，醫(yī)生說勁酒配方中9種中藥里的仙茅、肉桂和丁香是有材。鶴年堂中醫(yī)藥養(yǎng)生文化傳承人王國寶表示，這3種藥材含有部分小毒，但這3種藥材國家規(guī)定是可以進入保健品的。2002年原國家衛(wèi)生部了既是食品又是的中藥材目錄87種，可以進入保健品的中藥材有107種，進入保健品的中藥材在保健品含量中不能超過4種。而這些目錄之外的保健品只能用其中一種，丁香、肉桂就在既是又是食品之列。而仙茅也不在衛(wèi)生部規(guī)定的不可入保健品的中藥材當中。勁酒廠家經(jīng)原國家衛(wèi)生部審核通過批準后獲保健食品批準證書，公司嚴格依法生產(chǎn)的保健食品是符合法定程序的。如果勁酒產(chǎn)品是按照國家規(guī)定進行生產(chǎn)，就產(chǎn)品本身而言是合法的保健品。   　　中國藥膳研究會理事侯永亮認為，現(xiàn)在多數(shù)保健品出問題的關鍵原因在于有的廠家拿到了批號后，在生產(chǎn)過程中，為過度追求某種功效違規(guī)加入其他，其中不乏含有成分的西藥，攪亂了原配方的配伍原則，破壞了藥性甚至留下隱患。“所以配方試驗、成分搭配、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生工藝、出廠檢驗等各個環(huán)節(jié)都要嚴格把關。”   　　銷售人員誤導有功效   　　北京中醫(yī)藥大學藥膳專家魏玉龍表示，勁酒是用來的，陽盛的人或者陰虛火旺的人都不能喝。北京商報記者注意到，勁酒包裝上注明的不適宜人群有兒童、妊娠期婦女、心腦血管疾病患者、酒精過敏者等。目前的銷售人員所掌握的中醫(yī)知識很難去說清楚什么是陽盛體質(zhì)，或者陰虛火旺的體質(zhì)，王國寶指出，保健酒不是非藥，相關法律沒有規(guī)定銷售人員必須向消費者說明該酒的適宜人群。   　　有關保健酒的起訴問題多是銷售人員愛夸大其詞，說保健品能治病等。據(jù)了解，按照《保健食品管理辦法》規(guī)定，保健食品可以申報的保健功能共有27項。保健酒主要有4項功能，即調(diào)節(jié)、抗疲勞、延緩衰老、提高缺氧耐受力，而不能說對某一疾病有的。   　　王國寶表示，對于保健品功能的國家規(guī)定一個保健品品種只能宣傳兩種功能?，F(xiàn)在保健品的人工宣傳擴大了其功能，片面夸大作用，不提示風險。勁酒中應該有說明書，說明書中會標明適用人群。“銷售人員如果誤導消費者，結(jié)果保健酒沒有達到那么多夸大的功效，在消費者有錄音等相關證據(jù)的情況下是可以起訴廠家的。”他認為。   　　養(yǎng)生酒當成保健酒賣   　　保健酒和養(yǎng)生酒是不同的，保健酒屬于“健”字號，而養(yǎng)生酒卻是屬于“食”字號。市面上有不少保健酒產(chǎn)品“身份不明”，沒有“國食健字”的批號，只有衛(wèi)生許可證號，事實上，這是養(yǎng)生酒當做保健酒在賣。“養(yǎng)生酒是適合普通人群的，比如說鶴年堂的四季養(yǎng)生酒，但是保健酒有適宜和不適宜人群。”王國寶表示。   　　侯永亮指出，當前市場上保健酒魚龍混雜。“首先從保健酒配方來說，生產(chǎn)企業(yè)把關就不是很到位。”他介紹，一些廠家保健酒的配方很多是從民間收集而來，沒有經(jīng)過嚴格的試驗研究，稍加點藥材就宣稱是保健酒，連國家正式的批號都沒有就出售，打著擦邊球過日子。據(jù)了解，一款保健酒要生產(chǎn)，首先是向國家有關部門申報，然后將相應配方拿到國家食品監(jiān)督管理局和技術監(jiān)督局去做試驗鑒定，出示相關研究報告，再經(jīng)過GMP認證獲得國家正式批號后才能生產(chǎn)，這個過程通常要一年。   　　他提醒廣大消費者，買保健酒要買健字批號，有正規(guī)廠家的，仔細看產(chǎn)品說明書，不同的藥材功效不同，適應的病癥和人群也不同。如果本身有疾病的，好在服用前咨詢專業(yè)醫(yī)生。