近20年來(lái)，中國(guó)保健酒進(jìn)入了“黃金時(shí)期”，并以“幾何式”增速搶奪市場(chǎng)。目前，保健酒的市場(chǎng)容量已超過(guò)百億元，一改曾經(jīng)白酒、啤酒、紅酒“三足鼎立”的局面，成為酒水行業(yè)的又一大“主帥”。   　　保健酒進(jìn)入差異化時(shí)代   　　雖說(shuō)“無(wú)湘不成軍”，但多年來(lái)，湖南在保健酒方面，似乎并不是那么的引人注目。直到2009年，湖南茗桂酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“湘茗桂”）生產(chǎn)的“茗桂銀杏黃酒”系列產(chǎn)品問(wèn)世，保健酒“湘軍”開(kāi)始崛起。湘茗桂作為中國(guó)保健酒的“新生代”，何以在夾縫中崛起，成為一個(gè)行業(yè)的代表和焦點(diǎn)？   　　湘茗桂董事長(zhǎng)滕建剛說(shuō)，其實(shí)我們的想法很簡(jiǎn)單，那就“差異化”。市場(chǎng)上‘包治百病’的產(chǎn)品太多，誠(chéng)信度卻太低，我們不能步入這樣的誤區(qū)。我們要生產(chǎn)的，是一款真正具有功效的保健酒，而不是泛泛而論、夸夸其談。這樣，才有機(jī)會(huì)立足保健酒市場(chǎng)，爭(zhēng)鋒保健品領(lǐng)域。   　　滕董指出，保健酒主要的市場(chǎng)是中老年市場(chǎng)，特別是中老年男性市場(chǎng)，而功能下降，是他們大的難題之一?；谶@一點(diǎn)，在產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)過(guò)程中，我們將‘’作為主要研究和服務(wù)對(duì)象，并找到了懷化市第二人民醫(yī)院病專家聶德華教授，聶教授利用自己在病方面的專業(yè)知識(shí)，結(jié)合30多年的臨床工作，帶領(lǐng)茗桂科研團(tuán)隊(duì)精心研究，終研制了茗桂銀杏黃酒系列產(chǎn)品。這款產(chǎn)品的直接功效就是，通過(guò)，滿足消費(fèi)者增強(qiáng)體質(zhì)、的訴求。   　　“其實(shí)，我們當(dāng)時(shí)著手做的時(shí)候，也挺冒險(xiǎn)的，一者當(dāng)時(shí)市場(chǎng)環(huán)境不好；再者“”多，所以都很有壓力。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考察和對(duì)自身優(yōu)勢(shì)的分析，后我們定位中高端，這在很大的層面上也是為了避免與勁酒等成熟品牌的競(jìng)爭(zhēng)。”滕董說(shuō)。   　　亂世出英雄。湘茗桂的成功，體現(xiàn)了白熾化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，突出特色，尋找差異才是好的出路。同時(shí)，這也為扭轉(zhuǎn)中國(guó)保健品市場(chǎng)的發(fā)展局面帶來(lái)了巨大的"正能量"。