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喝好養(yǎng)生酒,疾病很少有!
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
喝好養(yǎng)生酒,疾病很少有! 酒在古代除了作為飲品,也被視作一種,其大的作用就是用來疾病。 古時所說的“劑”,指制成的形式。劑有多種,如湯、酒、丸、散、膏、丹、錠、片、露、霜、膠、茶、曲等。其中,酒劑現(xiàn)在也被稱為藥酒。 班固在《前漢書·食貨志》中就稱“酒為百藥之長”。中醫(yī)里記載,酒是用谷類和酒曲釀制而成,其氣剽悍而質(zhì)清,味甘辛而性熱,,具有溫通血脈、益脾暖胃、開結(jié)化瘀、利筋骨、舒關(guān)節(jié)、潤皮膚、去寒濕等功效。 不僅是古代,我們現(xiàn)在吃的很多藥,都有酒精(乙醇)成分,如藿香正氣水、十滴水、甘草口服液、感冒糖漿等。 今天小固就跟大家分享幾個中醫(yī)專家的“養(yǎng)生酒”,不僅養(yǎng)生還有一定緩解病痛的功效。 1 黃酒 陳皮:通血管降血脂 中醫(yī)專家郝萬山: 天氣轉(zhuǎn)涼后,如果陽氣不能溫煦人體,寒邪就會影響到我們各個臟腑機(jī)能,造成胃疼、冠心病、等疾病。 準(zhǔn)備: 山萸肉30克 巴戟天10克 黃酒1000克 做法: 巴戟天助陽,濕,強(qiáng)筋骨;山萸肉補(bǔ)肝,澀精氣,固虛脫。若是血脂高可以再稍稍加10克陳皮,可以通血管降血脂。一個月后即可飲用,每次喝50毫升左右。長期堅(jiān)持可起到益助陽,化濁降脂的功效。 2 米酒 紅棗:暖腸胃促消化 國醫(yī)大師金世元: 養(yǎng)生酒我推薦米酒,也就是醪糟。因?yàn)樗苿泡^小,還有、驅(qū)寒、暖身、開胃等多種的功效。 做法: 現(xiàn)在超市里一般都有制好的醪糟出售,買回家在鍋里加適量清水燒開,加入醪糟,再放上幾枚紅棗,出鍋。 3 紅酒 枸杞:養(yǎng)又養(yǎng)脾胃 國醫(yī)大師顏正華: 養(yǎng)生主要是養(yǎng),結(jié)合他近80年的行醫(yī)用藥經(jīng)驗(yàn),配伍出了一個泡酒方。 準(zhǔn)備: 地黃50克 枸杞子100克 黃芪50克 茯苓50克 做法: 適量放入1000克紅酒中,泡制一個月左右即可。國醫(yī)大師顏正華還給它取了個好聽的名字叫御壽酒。這個酒方重點(diǎn)考慮調(diào)理脾,地黃、枸杞子負(fù)責(zé),黃芪、茯苓能健脾,均是藥食同源的藥材,不溫不燥很平和,晚上喝一點(diǎn)既養(yǎng)脾又養(yǎng),對睡眠也有好處。 4 白酒 丹參:化淤降壓 國醫(yī)大師唐祖宣: 在季氣候多變、冷熱不定的時候,是高血壓、病、腦血栓、中風(fēng)等心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié),所以給大家推薦一款適合心腦血管疾病患者飲用的藥酒。 準(zhǔn)備: 丹參100克 黃芪200克 當(dāng)歸100克 枸杞100克 金銀花200克 做法: 材料洗干凈后放入五斤白酒中,泡制1個月左右即可。此藥酒作用非常好,制作方法也簡單。 后,小固提醒大家,藥酒不會因?yàn)榧尤肓酥兴幎鴾p弱酒精對人體的損害,所以還得適量飲用,不可豪飲。謹(jǐn)記,小酌怡情,大飲傷身!
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