夏季天氣炎熱，有些朋友喜歡喝白酒，加點(diǎn)冰糖，那白糖能加嗎，加過還能存放嗎？一起來看下吧！

白酒可以加冰糖嗎?

可以。 白酒是我國的一種傳統(tǒng)酒類，主要是以酯類為主體制成的，口感香醇、濃郁，其中含有大量的酒精、雜醇油、多元醇以及水分等成分物質(zhì)，適量飲用可以幫助促進(jìn)人體血液循環(huán)，對人體的健康具有一定好處；而冰糖主要是由蔗糖、蛋白質(zhì)，經(jīng)再溶、潔凈處理后重結(jié)晶而制得的大顆粒結(jié)晶糖，適量食用具有一定止咳、和胃以及作用，是可以與白酒一起食用的，并不會滋生不利于人體健康的物質(zhì)，所以白酒可以放冰糖。

加了白糖可以存放多久

一般情況下白酒的度數(shù)比較高，主要是密封以及儲存條件好，那么是可以存放很長的一段時(shí)間的，但要是往其中加了冰糖，由于冰糖中含有一定量的蛋白質(zhì)、糖原等物質(zhì)，或多或少對白酒的保質(zhì)期是具有一定影響的，一般加了冰糖之后的白酒，需要越早喝完越好，保質(zhì)期一般在1-2年左右的時(shí)間。 加冰糖調(diào)味只能是自飲，做成品酒一般是不這樣做的低度白酒在氣候溫度較低時(shí)，很容易產(chǎn)生渾濁發(fā)白的情況，這時(shí)可以先把冰糖溶化過濾之后再加入白酒中，也可以加入白酒中攪拌均勻再過濾。

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