青海小西牛生物乳業(yè)的倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量控制制度
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11來(lái)源:青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司熱度:6653
青海小西牛生物乳業(yè)的倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量控制制度:
(1)倉(cāng)儲(chǔ)溫度的控制
①常溫貯存
對(duì)于達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的產(chǎn)品,可以貯存在和周?chē)h(huán)境溫度相同的條件下,溫度控制在20攝氏度、干燥通風(fēng)、無(wú)日光直射的環(huán)境里。
②冷藏貯存
對(duì)于巴氏奶、酸奶以及需要保鮮的含乳飲料等,應(yīng)該貯存在2-6攝氏度條件下,以保證合適的感觀質(zhì)量并微生物的繁殖。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生的控制
成品倉(cāng)庫(kù)與原料、半成品倉(cāng)庫(kù)相互獨(dú)立,不同溫度要求的產(chǎn)品有獨(dú)立的冷庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)。
(3)倉(cāng)儲(chǔ)記錄的管理
庫(kù)內(nèi)所有的物品有顯著的標(biāo)記,并隨時(shí)根據(jù)庫(kù)內(nèi)的變化及時(shí)更新,避免差錯(cuò)。
青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司
招商聯(lián)系電話:0971-5316086 ;
更多詳情查看:http://acjapan.com.cn/z_xxnry
飲料招商:http://yinliao.tangjiu.com
青海小西牛生物乳業(yè)的倉(cāng)庫(kù)質(zhì)量控制制度:
(1)倉(cāng)儲(chǔ)溫度的控制
①常溫貯存
對(duì)于達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的產(chǎn)品,可以貯存在和周?chē)h(huán)境溫度相同的條件下,溫度控制在20攝氏度、干燥通風(fēng)、無(wú)日光直射的環(huán)境里。
②冷藏貯存
對(duì)于巴氏奶、酸奶以及需要保鮮的含乳飲料等,應(yīng)該貯存在2-6攝氏度條件下,以保證合適的感觀質(zhì)量并微生物的繁殖。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生的控制
成品倉(cāng)庫(kù)與原料、半成品倉(cāng)庫(kù)相互獨(dú)立,不同溫度要求的產(chǎn)品有獨(dú)立的冷庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)。
(3)倉(cāng)儲(chǔ)記錄的管理
庫(kù)內(nèi)所有的物品有顯著的標(biāo)記,并隨時(shí)根據(jù)庫(kù)內(nèi)的變化及時(shí)更新,避免差錯(cuò)。
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