鄭州天宇食品配料有限公司

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供求信息

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)乳糖醇 CAS號(hào):585-86-4
    產(chǎn)品說明:乳糖醇 CAS號(hào):585-86-4
    結(jié)晶的乳糖醇主要有三種形式:三水合乳糖醇、二水合乳糖醇和一水合乳糖醇。另有一種乳糖醇商品是含54%的乳糖醇溶液。
       
    性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末或無色液體。無臭,味甜。熱量約為蔗糖的一半(8.4kJ/g)。10%水溶液的pH值為4.5~7.0。三水合乳糖醇的熔程52~56,二水物乳糖醇的熔程為70~80,單水物為115~125。極易溶于水,但基本無吸濕性,是吸濕性小的一種糖醇。對光、熱較穩(wěn)定,加熱至100時(shí)失去結(jié)晶水,至250時(shí)發(fā)生分子內(nèi)脫水作用而生成乳焦糖和低分子分解物。在pH3~9、100下仍穩(wěn)定,不分解,不變色。但可被強(qiáng)酸、強(qiáng)堿所分解。
    生理功能:
    1.
    血糖上升。乳糖醇不刺激胰島素的分泌,因此也不會(huì)導(dǎo)致血糖值的上升(見圖03106-1)。
    2.
    抗齲齒性。乳糖醇不會(huì)被口腔內(nèi)的微生物發(fā)醇產(chǎn)生酸,而這類酸可通過去離子作用破壞牙齒的琺瑯質(zhì),產(chǎn)生齲齒。對口腔中pH值的變化與10%蔗糖對比情況見圖03106-2。乳糖醇是英國牙科協(xié)會(huì)和衛(wèi)生教育機(jī)構(gòu)一致推薦的新防齲甜味劑,并由英國食品科學(xué)委員會(huì)批準(zhǔn)使用。
    3.
    體內(nèi)脂肪過剩和積累。一方面乳糖醇屬低熱量糖醇,同時(shí)由于它不會(huì)刺激胰島素的分泌,因此不由此脂肪組織中的脂蛋白脂肪酶(LPL),因此,當(dāng)與脂肪同食時(shí),可脂肪在體內(nèi)的積累而導(dǎo)致過剩。
    4.
    調(diào)節(jié)腸道菌群和pH值。乳糖醇可使腸中雙歧桿菌增殖10~100倍。乳糖醇本身很穩(wěn)定,服用后在胃腸道中不易消化和吸收,進(jìn)入大腸,尤其在結(jié)腸部末端,易被微生物利用、分解。這類微生物有雙歧桿菌、乳酸桿菌、擬桿菌、消化球菌、等。其中以雙歧桿菌較為突出,它能促進(jìn)對乳糖醇的分解和利用,自身也得到營養(yǎng)和繁殖。其他微生物,如厭氧鏈球菌、乳酸桿菌等也有類似的情況。此時(shí)對人體有益的菌種占了優(yōu)勢,了其他致病菌如金黃色葡萄球菌、變形桿菌、銅綠假單胞菌等的生存。雙歧桿菌以及有益菌群的大量繁殖,與人體互相依賴,相互作用,彼此之間相互制約,維持了人體腸道內(nèi)正常菌群的平衡,以共生形式寄生在腸道內(nèi),形成一道天然防線,以抗御外來病菌的入侵。這些微生物還能促進(jìn)腸內(nèi)合成維生素和氨基酸等物質(zhì),改善胃腸道功能,幫助消化和吸收,強(qiáng)化免疫功能,延緩衰老。
    另外,乳糖醇經(jīng)腸內(nèi)菌叢的發(fā)酵、分解、氧化后,形成醋酸、丙酸、丁酸、乳酸以及二氧化碳、氫氣等可使腸內(nèi)pH值降低,并與氨形成難以被腸壁吸收的銨鹽,隨糞便排出體外。腸內(nèi)的酸性環(huán)境,能促進(jìn)鈣離子的吸收,又可使體內(nèi)有害、有毒物質(zhì),例如尿素氮,腦內(nèi)單胺類物質(zhì),亞硝胺類有毒、致癌物質(zhì)等等排出體外。
    制法: 由脫脂乳制得乳糖,然后在鎳催化下經(jīng)加壓氫化(100,30~40%乳糖液、4MPa)后過濾,經(jīng)離子交換樹脂和活性炭精制后濃縮,在不同溫度和濃度下結(jié)晶而成。
    質(zhì)量指標(biāo) FAO/WHO1992

    指標(biāo)名稱
    數(shù)值
    指標(biāo)名稱
    數(shù)值
    含水量(結(jié)晶品)
    ≤10.5
    砷(以無水基計(jì))
    ≤2mg/kg
    其他多元醇總量(以干基計(jì))
    ≤2.5
    鎳(以無水基計(jì))
    ≤2mg/kg
    還原糖(以無水基計(jì))
    ≤0.2
    重金屬(以無水基計(jì))
    ≤10mg/kg
    氯化物(以無水基計(jì))
    ≤100mg/kg
    ≤1mg/kg
    硫酸鹽(以無水基計(jì))
    ≤0.02
    含量(以無水基計(jì))
    95~102
    硫酸鹽灰分(以無水基計(jì))
    ≤0.1
     
     

    乳糖醇 價(jià)格:190.00 規(guī)格:桶

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)維生素C-棕櫚酸酯 CAS號(hào):137-66-6
    產(chǎn)品說明:VC酯 CAS號(hào):137-66-6
    中文名:維生素C-棕櫚酸酯
    別名:抗壞血酸棕櫚酸酯,VC酯。
    化學(xué)名稱:化學(xué)名稱:(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,5-二氫-2-呋喃基]-2-羥乙基十六酸酯
    分子式:C22H38O7
     分子量:458   
    理化性質(zhì):本品為白色或類白色粉末,幾乎不溶于水,易溶于乙醇和甲醇,在二氯甲烷和脂肪油中幾乎不溶。

    項(xiàng)目
    標(biāo)準(zhǔn)
    外觀
    白色或類白色粉末
    溶液外觀
    澄清,≤BY4
    pH
    6.5-7.5
    比旋度
    +21o - +24o
    熔點(diǎn)
    107-117℃
    含量
    98.0-100.5%

    應(yīng)用:用于食品添加劑,主要用于營養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧保鮮劑。廣泛用于食品及飲料領(lǐng)域。它是一種、、、脂溶性的抗氧劑,多用于食品、罐頭、奶油等,可添加到軟膏及膠囊制劑中以增加穩(wěn)定性。
    包裝:5公斤/箱
    保質(zhì)期:24個(gè)月
    儲(chǔ)存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。

    VC酯,維生素C-棕櫚酸,抗壞血酸棕櫚酸酯 價(jià)格:280.00 規(guī)格:箱

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)甜菊糖苷 CAS號(hào):58543-16-1
    產(chǎn)品說明:甜菊糖苷 CAS號(hào):58543-16-1
       甜菊糖苷熱值僅為蔗糖的1/300,可用于制作各類低熱量食品、飲料。特別是適用于糖尿病、肥胖病、高血壓、動(dòng)脈硬化及齲齒等患者食用。從菊科草本植物甜葉菊中精提的綠色甜味劑,被中國綠色食品發(fā)展認(rèn)證中心認(rèn)定為綠色食品。 對酸、堿、熱、光穩(wěn)定,具有非發(fā)酵性的特點(diǎn),長期儲(chǔ)存不會(huì)發(fā)霉變質(zhì),熱處理無褐變現(xiàn)象。在食品飲料中,作為甜味劑,有利于生長,延長保質(zhì)期。 
       
    甜度相當(dāng)于蔗糖的250-300倍,主要成份是SteviosideRebaudioside-A,甜味純正、清涼、綿長、在各種非糖質(zhì)天然甜味劑中味質(zhì)似蔗糖,并且可大大降低生產(chǎn)成本,較蔗糖可節(jié)約費(fèi)用60%以上,同時(shí)亦節(jié)約運(yùn)輸和倉儲(chǔ)費(fèi)用。

    甜菊糖苷 價(jià)格:180.00 規(guī)格:箱

  • 【供應(yīng)】供應(yīng) 異VC酸 CAS號(hào).89-65-6
    產(chǎn)品說明: 異VC酸 CAS號(hào).89-65-6
    文名稱: D-異抗壞血酸
    中文別名: 赤藻糖酸,異維生素CD-2,3,5,6-四羥基-2-己烯酸-γ-內(nèi)酯, D-(-)-異抗壞血酸,VC,異抗壞血酸,D-抗壞血酸。
    英文名稱: D-Isoascorbic acid
    英文別名: D-Araboascorbic acid; D-erythro-Hex-2-enonic acid, gamma-lactone; Isovitamin C; Erythorbic Acid; (5R)-5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxy-5-methyl-furan-2-one
    EINECS號(hào): 201-928-0
    分子式: C7H10O6
    分子量: 190.1507 
    分子結(jié)構(gòu):  
    密度: 1.751g/cm3 
    熔點(diǎn): 167-172 
    沸點(diǎn): 502.7°C at 760 mmHg 
    閃點(diǎn): 212.9°C 
    水溶性: 1g/10mL 
    蒸汽壓: 3.28E-12mmHg at 25°C 
    理化性能:熔點(diǎn)166-172℃,該產(chǎn)品為白色或微黃色粉末,易溶于水(可溶解范圍約30%)和醇。還原性強(qiáng),暴露于光線或加熱時(shí)逐漸變色(變黑)。干燥狀態(tài)下穩(wěn)定性強(qiáng),但在水溶液中遇空氣將很快分解。
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):質(zhì)量符合《美國食品化學(xué)法規(guī)》(F.C.C.)第四版。
    用途 D-異抗壞血酸為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長保質(zhì)期,且無任何毒副作用。在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,飲料,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

    赤藻糖酸,異維生素C,D-異抗壞血酸 價(jià)格:55.00 規(guī)格:箱

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)硫代二丙酸二月桂酯 CAS號(hào):123-28-4
    產(chǎn)品說明: 硫代二丙酸二月桂酯 CAS號(hào):123-28-4,115628-90-5,53571-83-8
    別名/化學(xué)名:硫代二丙酸雙月桂酯,DLTP,硫代二丙酸二月桂酯,硫代二丙酸雙十二醇酯,抗氧劑DLTP,硫代二丙酸雙十二烷酯
    分子式/結(jié)構(gòu)式:C<sub>30</sub>H<sub>58</sub>O<sub>4</sub>S
    密度(g/l):0.944g/cm3
    沸點(diǎn):562.911&#176;C at 760 mmHg
    英文: dilauryl thiodipropionate
    說明: 簡稱DLTP。白色粉末或鱗片狀物。密度0.915,熔點(diǎn)39~40℃。溶于苯、甲苯、丙酮、汽油等溶劑。具有分解過氧化物的作用??勺鳛榫垡蚁⒕郾?、ABS樹脂、聚氯乙烯等的輔助抗氧劑。有不污染、不著色、高溫加工時(shí)不分解的特點(diǎn)。由硫代二丙酸與月桂醇酯化而制得??勺鍪称房寡趸瘎﹨⒖糋B2760-2011。
    用途與注意事項(xiàng): 脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760―1996)中規(guī)定:硫代二丙酸二月桂酯可用于食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品,其大使用量為0.2g/kg(以脂肪含量計(jì))。
    其他使用參考:用于果蔬保鮮浸泡液,使用限量為0.2g/L;用于動(dòng)、植物油脂的抗氧化,使用限量為0.2g/L。本品作為脂溶性抗氧化劑,均可在動(dòng)、植物油脂中使用。單獨(dú)使用不如沒食子酸丙酯、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯效果好。應(yīng)與其他脂溶性抗氧化劑結(jié)合使用。
     

    DLTP,硫代二丙酸雙月桂,硫代二丙酸雙十二 價(jià)格: 規(guī)格:桶

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)木糖醇 CAS號(hào):87-99-0
    產(chǎn)品說明:木糖醇 CAS號(hào):87-99-016277-71-7
    木糖醇主要是由優(yōu)質(zhì)玉米芯提煉出來的,口感與樺樹中提取差不多,有一種清涼感,另外在人體不參與新成代謝,故不被人體吸收。在食品添加后有一股清涼味。應(yīng)用于無糖食品、醫(yī)藥中。如無糖口香糖、牙膏、保健品、醫(yī)藥沖劑等。
    英文名稱: Xylitol
    分子式:C5H12O5
    分子量: 152.15
    理化性質(zhì):外觀:白色結(jié)晶性粉末,具有甜味,無異味,有清涼感。溶狀:水溶液澄清透明,1g木糖醇溶于約0.65ml水中,微溶于乙醇。
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):Q/HI200021998JECFA1996、FCCIV、USP24/NF19、EP2000、JPXIIIAJI92等效。
    項(xiàng)目
    指標(biāo)
    高純級
    優(yōu)
    合格品
    外觀
    白色結(jié)晶性粉末
    含量(C5H12O5), %(干基)
    99.5~101.0
    99.0~101.0
    98.5~101.0
    重金屬 (Pb計(jì)),%≤
    0.0001
    0.001
    0.001
    水份 ,%≤
    0.2
    0.5
    1.0
    灼燒殘?jiān)?/B>,% ≤
    0.1
    0.1
    0.5
    < (as>氯化物(以Cl計(jì))
    0.01
    -
    -
    其他多元醇,%(on dried basis)
    0.5
    1.0
    2.0
    還原糖 (C6H12O6計(jì)),%≤
    0.1
    0.2
    0.2
    (As計(jì)),%≤
    0.00005
    0.0001
    0.0003
    pH (0.1g/ml)
    5.0~7.0
    5.0~7.0
    5.0~7.0
    (Pb), %≤
    0.00003
    0.0001
    0.0001
    (Ni), %≤
    0.0001
    0.0002
    0.0002
    熔點(diǎn)范圍,
    92~96
    92~96
    92~96
    硫酸鹽 (SO4計(jì)),%≤
    0.002
    -
    -
    熱源 (c=4.0)
    性能與用途:于食品工業(yè):一、防齲特性優(yōu)于果糖和蔗糖。因?yàn)槟咎谴疾槐划a(chǎn)生齲齒的所利用。它在口腔中不產(chǎn)生酸,保持口腔中性,可防止牙齒的酸蝕。因此用木糖醇作為甜味劑應(yīng)用于防齲食品,如口香糖、巧克力等。
    二、利用木糖醇的清涼感和甜味,加熱時(shí)不產(chǎn)生美拉德褐變反應(yīng),性質(zhì)穩(wěn)定,具有吸濕性,不被酵母發(fā)酵等特性用于柔軟的點(diǎn)心、糖果、巧克力食品、罐頭飲料中作為甜味劑,比蔗糖保持更長時(shí)間的柔軟性,延長其保存期;可使酒類香味芳醇,甜味柔和,減輕或微生物的敗壞作用。
    三、作為家庭食糖代用品,可防止蔗糖食用過多引起的肥胖癥和糖尿病。供糖尿病人食用,每日總用量不超過50g2.用于醫(yī)藥工業(yè),作代用糖。
    包裝與運(yùn)輸:包裝:本品采用雙層包裝,內(nèi)層用聚乙烯塑料袋密封或用鋁塑蒲膜密封,外用瓦楞紙箱或紙板桶包裝,每袋凈含量25kg。還可根據(jù)用戶需要包裝。運(yùn)輸:應(yīng)輕裝輕卸,防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運(yùn)。本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
    貯存:應(yīng)貯存于干燥、清潔通風(fēng)的環(huán)境中。貯存溫度低于25度,相對濕度低于65%,防潮、防熱、防曬。嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。貯存期12個(gè)月。

    木糖醇 價(jià)格:30.00 規(guī)格:袋

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)甜菊糖 新報(bào)價(jià)
    產(chǎn)品說明:

    甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點(diǎn),其甜度是蔗糖的200-300倍,熱值僅為蔗糖的1/300。經(jīng)大量藥物實(shí)驗(yàn)證明,甜菊糖無毒副作用,無致癌物,食用安全,經(jīng)常食用可預(yù)防高血壓、糖尿病、肥胖癥、心臟病、齲齒等病癥,是一種可替代蔗糖非常理想的甜味劑。甜菊糖可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥、日用化工、釀酒、化妝品等行業(yè),并且較應(yīng)用蔗糖可節(jié)省成本60%。甜菊糖色澤純白,口感適宜、無異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經(jīng)我國衛(wèi)生部、輕工業(yè)部批準(zhǔn)使用的最接近蔗糖口味的天然低熱值甜味劑。

    1、安全性高。甜菊糖原產(chǎn)地(南美巴拉圭、馬西等地)的居民食用已有幾百年歷史,至今未發(fā)現(xiàn)有任何毒害。
    2、低熱值。用于制做低熱量食品、飲料,非常適用于糖尿病、肥胖病、動(dòng)脈硬化患者食用。
    3、甜菊糖易溶于水和酒精,與蔗糖、果糖、異構(gòu)化糖等混合使用口味更佳。
    4、甜菊糖屬非發(fā)酵性物質(zhì),性質(zhì)穩(wěn)定,不易霉變。
    5、甜菊糖味似蔗糖,又有獨(dú)特的清涼、甘甜的特點(diǎn)。可用于制作風(fēng)味食品、糖果等。也可用作矯味劑,抑制某些食品、藥物的異味、怪味,代替蔗糖用于制藥、生產(chǎn)糖漿、沖劑、丸劑。還可用于調(diào)料、醬菜制品、牙膏、化妝品及香煙等。
    6、經(jīng)濟(jì)性,使用甜菊糖的成本僅為蔗糖的30-40%。

    甜菊糖 價(jià)格:80.00 規(guī)格:箱

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)高麥芽糖粉 新報(bào)價(jià)
    產(chǎn)品簡介:
      高麥芽糖因含有麥芽糖精,所以具有良好的抗結(jié)晶性,食品工業(yè)中用在果醬、果凍等制造時(shí)可防止蔗糖的結(jié)晶析出而延長商品的保存期?!?/B>
      麥芽糖具有良好的發(fā)酵性,故也大量用于面包糕點(diǎn)及啤酒制造,并可以延緩糕點(diǎn)的淀粉老化?!?/B>
      高麥芽糖在糖果工業(yè)中用以代替酸水解生產(chǎn)的淀粉糖漿,不僅制品口味柔和,適度適中,產(chǎn)品不易著色,而且硬糖具有良好的透明度,有較好的抗砂抗烊性,從而延長保存期。 
      高麥芽糖因絕少含有蛋白質(zhì),氨基酸等可與糖類發(fā)生美拉德反應(yīng)的物質(zhì),故熱穩(wěn)定性良好,在制造糖果時(shí)比之飴糖更適合于用真空薄膜法熬糖和澆鑄法成型。
      產(chǎn)品特點(diǎn): 
      在醫(yī)藥上用純高麥芽糖輸液注靜脈時(shí),血糖可不致升高,故也適合于作為糖尿病人補(bǔ)充營養(yǎng)之用。也可作為疫苗的碳源?!?/B>
      高麥芽糖也是制造麥芽酮糖和低聚異麥芽糖的原料,后兩者對腸道中有益人體的雙歧乳酸桿菌的繁殖有促進(jìn)作用,是很好的功能性食品原料?!?/B>
      采用新工藝生產(chǎn)的高麥芽糖漿,能與釀造產(chǎn)品在發(fā)酵中有機(jī)的結(jié)合起來,并使游離氨基酸保持持久的鮮度,有效地矯正產(chǎn)品的口味,使產(chǎn)品發(fā)出誘人的香味。 
      用在果醬、辣椒醬中,可以增加還原糖含量,協(xié)調(diào)色澤,矯正口味?!?/B>  
      用在醬油中可以提高口味、色度、氨基酸的含量。它能與氨基酸和多肽在高溫下反應(yīng)生成低分子的醛酮酯類物質(zhì),這些物質(zhì)正是補(bǔ)充醬油中香氣的來源,對醬油在使用中的效果更明顯。在食醋中的添加,可以使醋的酸度品感柔和并穩(wěn)定醋的香氣,增強(qiáng)人們對醋的食用效果?!?/B>
      使用范圍: 
      廣泛應(yīng)用于糖果糕點(diǎn),飲料制品,乳制品,調(diào)味品,焙烤食品,滋補(bǔ)養(yǎng)生液、、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等?!?/B>
      是食用品工業(yè)生產(chǎn)中上選的優(yōu)質(zhì)原料,產(chǎn)品速溶性強(qiáng),而且甜度柔和潤口,有良好的口味感?!?/B>
      麥芽糖具有與水或極性化合物形成絡(luò)合物的性質(zhì),用于食品可增強(qiáng)食品的保水性和保香性能,如有在餅干,糖果生產(chǎn)中效果尤為顯著,產(chǎn)品經(jīng)烘焙后有濃醇的品位,同時(shí)有效的提高產(chǎn)品的保質(zhì)期,并且該產(chǎn)品的穩(wěn)定性好,適用面廣。
     

    高麥芽糖粉 價(jià)格:9.00 規(guī)格:袋

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)山梨醇 CAS號(hào):50-70-4
    產(chǎn)品說明:山梨醇 CAS號(hào):50-70-4
    主要用途:用于食品:棒糖、咀嚼片的直接壓制,粉狀食品作袋裝品的稀釋劑,香口膠,魚糜,啤酒復(fù)水、食品的載體,巧克力,餅干,深凍魚制品。
    用于:無糖口含片,咀嚼片的直接壓制,也可用于沖劑。
       點(diǎn):
    冷卻效果,可壓縮性
    迅速溶解,低溫保存
    不提高血糖,甜味劑
    山梨醇粉是一種性能優(yōu)越的輔料,它具有很好的口感,在水中極易溶解,而且易于壓縮。山梨醇粉特別適用于生產(chǎn)口含片。
    說明
    白色粉末,無氣味,有甜味。
    特性
    物理-化學(xué)               感官
    自由流動(dòng)性         甜度約是蔗糖的60%
    優(yōu)良的可壓性      在口中具有良爽感
    化學(xué)穩(wěn)定性
    在水中的高溶解性(220g/100ml at 20度)
    營養(yǎng)
    山梨醇保證了片劑配方的低熱量,無糖,可建議糖尿病患者使用
    顆粒大小
    NEOSORB P60W      180um
    NEOSORB P100T     110um
    NEOSORB P20/60W   650um
    NEOSORB P30/60    480um
    符合藥典
    歐洲藥典  美國藥典/NF  日本藥典
    應(yīng)用
    是一種極好的直接壓片輔料,用于口含片,也可用于咀嚼片。
    可用作袋裝粉劑的填充劑。

    山梨醇,山梨糖醇 價(jià)格:9.00 規(guī)格:袋

  • 【供應(yīng)】供應(yīng)安賽蜜 CAS號(hào):33665-90-6
    產(chǎn)品說明:安賽蜜 CAS號(hào):33665-90-6
    應(yīng)用: 在食品方面,安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng),是生產(chǎn)軟飲料的甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品 、糕點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。在醫(yī)面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等在化妝品方面,可用于口紅、唇膏、牙膏和 漱口液等。
    安賽蜜的應(yīng)用及大使用量:

    非酒料
    350
    mg/l
    口香糖
    2000
    mg/l
    酒料
    350
    mg/l
    麥片
    1200
    mg/l
    蘋果、梨酒
    350
    mg/l
    糖果
    500
    mg/l
    無酒精啤酒
    350
    mg/l
    低能果醬
    1000
    mg/l
    低能啤酒
    25
    mg/l
    甜酸果脯
    200
    mg/l
    黑啤酒
    350
    mg/l
    蜜餞
    2000
    mg/l
    食用冰
    800
    mg/l
    調(diào)味汁
    350
    mg/l
    奶類飲料
    350
    mg/l
    烘烤食品
    350
    mg/l

    特點(diǎn): 甜味純正:其甜味近似蔗糖。高甜度:是蔗糖的200倍易溶于水:20時(shí)溶解度為27克。無熱量:在體內(nèi)不被代謝,不產(chǎn)生熱量,是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑。
    協(xié)同作用:和其它甜味劑混合使用時(shí)能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度20-40%。
    高度穩(wěn)定性:其純品在通常情況下保存10年無任何分解跡象。在空氣中不吸濕。對熱穩(wěn)定,能耐225高溫。在PH2-10范圍內(nèi)穩(wěn)定,使用時(shí)不與其它食品成份或添加劑發(fā)生反應(yīng)。不會(huì)引起齲齒,給產(chǎn)品一個(gè)無糖、低熱量、護(hù)齒的良好形象。 降低生產(chǎn)成本,保證或延長產(chǎn)品貨架期。

    A-K糖,安賽蜜 價(jià)格:45.00 規(guī)格:桶

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