格瓦斯之爭(zhēng)是娃哈哈和秋林雙贏的局面。飽和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，是此消彼長(zhǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，是市場(chǎng)份額的重新劃分;而新興上升市場(chǎng)，是大家都能從市場(chǎng)的擴(kuò)大中獲得好處。若沒(méi)有娃哈哈的強(qiáng)勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)，單憑秋林等企業(yè)，讓全國(guó)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)格瓦斯可能需要很長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)飲料品類(lèi)需要很長(zhǎng)時(shí)間才能做出來(lái)，甚至永遠(yuǎn)做不出來(lái)(很多飲料品種就永遠(yuǎn)局限在特定區(qū)域內(nèi))。而娃哈哈一做，再加上山寨之爭(zhēng)，廣告效應(yīng)就出來(lái)了，秋林可以順勢(shì)推向全國(guó)，并且在消費(fèi)者明白了格瓦斯的本來(lái)做法之后，它的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)反而凸顯出來(lái)，這等于是娃哈哈免費(fèi)替秋林做廣告。   　　對(duì)于口水戰(zhàn)的焦點(diǎn)，以麥芽汁代替面包發(fā)酵是否“正宗”，宗慶后說(shuō)得很藝術(shù)：“正宗不正宗，消費(fèi)者說(shuō)了算”他并沒(méi)有給“正宗”下定義，但卻用了“市場(chǎng)為王”這一終評(píng)價(jià)企業(yè)成功的根本標(biāo)準(zhǔn)，概念轉(zhuǎn)換了。在此后競(jìng)爭(zhēng)中，當(dāng)然娃哈哈依然占據(jù)優(yōu)勢(shì)(營(yíng)銷(xiāo)、渠道、品牌、生產(chǎn)能力等)，但“正宗”一說(shuō)依然將是娃哈哈的短板，可能會(huì)一直被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抓住攻擊，需要對(duì)此早作籌劃（飲料招商）。   　　中國(guó)人做碳酸飲料做不過(guò)可口、百事，全世界都做不過(guò)，但不妨礙各國(guó)都有自己的飲料巨頭，尤其是中國(guó)這樣規(guī)模大、層次多的市常涼茶是中國(guó)特色，這幾年做到了幾百億的規(guī)模，碳酸飲料在中國(guó)耕耘了20多年也不過(guò)才做到這個(gè)份上，罐裝飲料市場(chǎng)份額上加多寶甚至超過(guò)可口可樂(lè)。格瓦斯是外國(guó)引進(jìn)的，以前每年不過(guò)幾億元銷(xiāo)售額，娃哈哈介入后今年能到20億-30億，未來(lái)有可能也成為一個(gè)新興的快速增長(zhǎng)的飲料品類(lèi)，達(dá)到數(shù)百億的市場(chǎng)銷(xiāo)售額，傳統(tǒng)的秋林、新晉的娃哈哈，都應(yīng)該是獲益者。   　　市場(chǎng)的充分開(kāi)放與競(jìng)爭(zhēng)，是行業(yè)發(fā)展的根本保障，對(duì)企業(yè)好，對(duì)消費(fèi)者更好。這是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基本規(guī)律，適合飲料業(yè)，也適合其它所有行業(yè)。格瓦斯這個(gè)飲料品種，也會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。