概念飲品獨(dú)領(lǐng)行業(yè)風(fēng)騷，具備“營(yíng)養(yǎng)、健康、綠色、零添加、低糖無(wú)糖”等特征的飲品成為行業(yè)新寵，并迅速占領(lǐng)了各大商超貨架。比如功能飲料、粗糧飲料、植物蛋白飲料、蔬果飲料、乳酸菌飲料等。

    在第92屆糖酒會(huì)上，飲料參展企業(yè)新品創(chuàng)新繁多，較之往年，不少細(xì)分類產(chǎn)品更突出養(yǎng)生概念，甚至融入中藥元素，如猴菇飲料、梨汁、涼茶、核桃乳、人參飲料等，它們分別宣稱具有養(yǎng)胃、潤(rùn)喉、降火、補(bǔ)腦、提神、潤(rùn)腸、護(hù)眼等功效。
 
    值得注意的是，不少企業(yè)還針對(duì)霧霾天氣研發(fā)推出環(huán)境響應(yīng)飲品，如“一枝筆”、“呼吸寶”等罐裝飲料，強(qiáng)調(diào)喝下加入胖大海、金銀花等藥材的飲料即可減少霧霾對(duì)身體帶來(lái)的危害。
 
    業(yè)內(nèi)人士稱，健康飲品必定會(huì)成為飲料行業(yè)主要趨勢(shì)，尤其是以藥食同源的中華養(yǎng)生文化為基礎(chǔ)，將中藥材時(shí)尚演繹的飲品在未來(lái)必有發(fā)展前景。
 
    但是，企業(yè)在“養(yǎng)生概念”上有所創(chuàng)新的同時(shí)，保證實(shí)事求是的企業(yè)精神，切勿熱衷于在保健概念上“打擦邊球”，過(guò)度夸大飲料功效。如號(hào)稱防霧霾的飲料，純屬瞎扯（飲料招商）。