飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化，隨著人們對(duì)健康生活的關(guān)注，飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來(lái)備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，綠色、原生態(tài)的食材越來(lái)越受到推崇，粗糧由于天生具備“天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的品類(lèi)特征，符合飲料市場(chǎng)發(fā)展潮流和趨勢(shì)，順勢(shì)崛起為常態(tài)化飲品，市場(chǎng)潛力巨大。     隨著人們對(duì)健康生活的關(guān)注，飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來(lái)備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，不少家長(zhǎng)甚至將碳酸飲料打入了購(gòu)買(mǎi)“黑名單”。在這樣的消費(fèi)趨勢(shì)下，越來(lái)越多的企業(yè)意識(shí)到只有從養(yǎng)生飲品及相關(guān)的產(chǎn)品上面尋找創(chuàng)新點(diǎn)，才有可能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲品飲料市場(chǎng)得以生存，于是主打“健康牌”的原生態(tài)養(yǎng)生飲品正迅速崛起成為新的飲料市場(chǎng)主力軍（飲料代理）。     粗糧飲品市場(chǎng)正處于上升階段，市場(chǎng)尚未飽和，所以競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較弱。隨著“粗糧風(fēng)”的盛行以及消費(fèi)者對(duì)粗糧飲料的需求，粗糧飲品得以在飲料行業(yè)中脫穎而出。驚人的發(fā)展速度吸引了眾多資本及飲料巨頭爭(zhēng)相加入，為消費(fèi)者提供了豐富多樣的營(yíng)養(yǎng)和口味選擇。在“以喝代吃”理念的影響下，粗糧飲料逐漸成為了現(xiàn)代快節(jié)奏都市生活下的代餐飲料，并終成為一類(lèi)常態(tài)飲用飲料。