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養(yǎng)元六個核桃將行業(yè)
2015-01-16 (à′?′: ì???í?)
養(yǎng)元六個核桃將行業(yè)走向繁榮。養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司成立于1997年,是國內(nèi)產(chǎn)銷規(guī)模大的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的核桃飲品企業(yè)。公司目前擁有河北衡水、河南漯河、安徽滁州、四川簡陽四大生產(chǎn)基地,年綜合加工能力突破60萬噸。
作為行業(yè)的標桿企業(yè),養(yǎng)元六個核桃一直不忘積極探索行業(yè)的前景發(fā)展。河北養(yǎng)元不僅是首先提出核桃乳新國標的企業(yè),還參與制定了《植物蛋白飲料 核桃露(乳)》新國家標準。該標準將產(chǎn)品重要性的特征指標及防止摻假的技術(shù)指標納入其中,并據(jù)此提出相應的檢測方法,提高了行業(yè)的整體水準。
例如標準中詳細指出了蛋白質(zhì)的含量要≥0.6g/100g,脂肪≥1.8g/100g,脂肪酸要符合核桃特定脂肪酸的比例要求。除了指標有所提高外,新增了核桃乳特定的脂肪酸組成比例,簡單說對核桃乳進行了特征指標的描述,將特征指標納入檢測項目(飲料招商)。
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