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不要用金屬容器沖蜂蜜水
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,好不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現(xiàn)、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

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