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牛奶什么時(shí)候喝比較好?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
牛奶什么時(shí)候喝比較好?是在餐前還是在餐后? 有研究發(fā)現(xiàn),吃同樣的一餐,如果在餐前30分鐘喝牛奶,然后再吃飯,能有效降低餐后血糖反應(yīng)。如果在吃飯的同時(shí)喝牛奶,雖然也有效,但不如餐前30分鐘效果明顯。 所以,如果餐前喝奶的時(shí)間合適,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延緩,意味著餐后飽腹感能持續(xù)更長時(shí)間,餐后合成脂肪的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)明顯下降,這對于預(yù)防肥肉上身是非常有好處的。 除了牛奶,研究還發(fā)現(xiàn),餐前30分鐘喝豆?jié){、湯等液體,都能降低進(jìn)餐時(shí)的自主能量攝入。也就是說,在餐前半小時(shí)先喝點(diǎn)湯水,就能在用餐時(shí)自動(dòng)減小胃口,從而發(fā)揮控糖效果。

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