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西安大豐收供應(yīng)  阿拉伯半乳聚糖

西安大豐收供應(yīng) 阿拉伯半乳聚糖

西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣

價(jià)格:60元/公斤

類別:食品添加劑 增稠劑規(guī)格:25公斤/桶

包裝:桶裝產(chǎn)地:陜西 西安

公司名稱:西安大豐收生物科技有限公司銷售部李欣產(chǎn)品名稱:西安大豐收供應(yīng) 阿拉伯半乳聚糖

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詳細(xì)介紹

西安大豐收供應(yīng) 阿拉伯半乳聚糖

【阿拉伯半乳聚糖——簡(jiǎn)介】 阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質(zhì)部中大量含有此糖,特別在落葉松(Larix)中可達(dá)25% ??捎盟畯哪痉壑刑崛?。L-阿拉伯糖與D-半乳糖的含量比一般為1∶5—6。為具有很多分支的結(jié)構(gòu),在β-1,3或β-1,6-鍵的半乳糖鏈中接有β-1,3-鍵的阿拉伯糖側(cè)鏈。 【阿拉伯半乳聚糖——性狀】 阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水(約40%),不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。10%~40%水溶液的pH值為4.5。與其他膠類相比,粘度較低(20℃、10%溶液僅5×10-3Pa.s)。具有類似阿拉伯膠的特性。加熱則粘度降低,比旋光度=+10°~+17°(水)。熔點(diǎn)>200℃(分解)。 【阿拉伯半乳聚糖——用途】 阿拉伯半乳聚糖可作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增容劑、上光劑、粘結(jié)劑。用于乳化香精;調(diào)味料的基料、調(diào)味醬和布丁等。代替阿拉伯樹膠。亦用于面條、面包和香腸。 【阿拉伯半乳聚糖——質(zhì)量指標(biāo)】 鑒定(a、試樣6g加水10ml,略加攪拌,即溶解,并形成粘液。B、取a所得溶液5ml,加水5ml及5%硼酸鈉液5ml,再滴5%a中所得溶液。 產(chǎn)生白色沉淀 重金屬 ≤20μg/g 砷 ≤4.0μg/g 干燥失重 ≤12.0% 灰分 ≤4.0%

公司介紹

西安大豐收生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑銷售與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售木糖醇、瓜爾豆膠、果膠、蘋果酸、阿斯巴甜等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國(guó)搖搖。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,并遠(yuǎn)銷歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績(jī)。率先在全國(guó)同行業(yè)中實(shí)施并通過(guò)ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng),給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯,公司先后榮獲““全國(guó)食品行業(yè)企業(yè)”、“全國(guó)食品示范單位”、“全國(guó)發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)”、“中國(guó)”、“陜西”、“陜西省免檢產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的口號(hào):世界之品牌。中國(guó)之驕傲 品質(zhì),誠(chéng)信為本!我們的目標(biāo):打造中國(guó)品牌,行業(yè)發(fā)展。憑借大豐收人的誠(chéng)信、拼搏、勤奮、創(chuàng)新以及對(duì)本公司產(chǎn)品不可磨滅的熱情,堅(jiān)信大豐收公司的發(fā)展一定會(huì)更上一層樓,成為本領(lǐng)域中有影響力的企業(yè)之一。

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