一、醋 山楂 用醋加上山楂一起浸泡，然后加水飲用有很好的保健功效，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加食欲。同時(shí)還有助于血管的舒張，具有降壓、降膽固醇的功效。 做法：山楂洗凈去核，切片曬開(kāi)。然后準(zhǔn)備醋和冰糖，這三種食材按照1：1：1的比例，放在容器中密封一周。期間每天都要搖晃容器，一是為了加快冰糖的融合，二是為了防止山楂變壞，搖晃完后打開(kāi)蓋子排氣，然后在密封。一周后就可以兌水飲用了。 二、醋 花生 花生種含有大量的不飽和脂肪酸，但是脂肪和熱量相對(duì)比較高，加上醋的調(diào)和可以減輕花生的這個(gè)不足點(diǎn)，另外還能，軟化血管。 做法：選用紅衣的生花生，放入容器中浸泡在醋里，一周后即可食用，每天吃10顆左右就可以。 三、醋 香菇 香菇和醋的結(jié)合可以降低人體的膽固醇，還能改善高血壓和動(dòng)脈硬化的癥狀。 做法：將香菇洗凈，放入容器中加入醋，密封放入冰箱的冷藏，一個(gè)月后即可食用。 四、醋 花椒 花椒含有多種揮發(fā)油，還能，對(duì)口腔炎癥有一定的功效，并且還能止疼。醋本身也有、的作用。兩者一結(jié)合是很好的止牙疼的辦法。 做法：醋200毫升，花椒一把，一起放入鍋中小火煮10分鐘左右。冷卻后，含在口中5分鐘，然后吐掉。每日三次，連續(xù)使用三天，可以有效的緩解牙疼。 五、醋 大蒜 中醫(yī)學(xué)上講，醋有健胃消食、散瘀的功效。大蒜具有，預(yù)防流感的功效。兩者結(jié)合起來(lái)對(duì)鼻炎。過(guò)敏性鼻炎都很好的緩解作用。 做法：取用500毫升的醋，5頭大蒜，一起放入容器中浸泡。半個(gè)月后等到蒜瓣變綠，就可以把醋倒出，可以倒入一個(gè)方便攜帶的小瓶子里，隨身帶著，隨時(shí)聞，可以緩解鼻炎。

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