花生油是怎么來(lái)的，很多人都不知道農(nóng)民的辛苦花生油是農(nóng)民辛辛苦苦種出來(lái)的花生做的，從收到曬在到炸成油，收過(guò)麥之后農(nóng)民又開始忙著種新一茬各種各樣的秋莊稼，有的種玉米，有的種大豆，高粱，棉花，還有的種花生等等，很多很多種農(nóng)作物，說(shuō)到花生，都知道花生油好吃，你們知道花生油是怎么做出來(lái)了的嗎？來(lái)問(wèn)一問(wèn)農(nóng)村里的農(nóng)民張大爺是怎么種出來(lái)的，從5月下旬到6月幾號(hào)都開始種花生了，農(nóng)民都開始忙著把自己家留的花生種子弄出來(lái)拌農(nóng)藥，拌上藥還要涼上一上午，或者一天。

有的是春地沒種過(guò)麥子，一早就把花生種上了，有的是在麥地里都開始種了，還有的是收了麥再種，我們家 也麥還沒收在麥地里種的，以前都是用鋤頭一個(gè)人捹一個(gè)挎著籃子往捹好的坑里丟花生種子，那樣很慢兩個(gè)人一天才種一畝地，用鐵鍬就快得多，隨著科技慢慢不斷的改進(jìn)，都用小鐵鍬和播種器，我們用的是鐵鍬每個(gè)人一個(gè)鐵鍬身上系著一個(gè)用塑料袋做成的小兜里面裝著花生種，在地里順著麥趟，一趟一趟的種，種的快的，一天一個(gè)人能種一到兩畝多，慢的也種一畝多地到一畝地。農(nóng)民的辛苦又有誰(shuí)知道呢。

種的少的還好點(diǎn)，種花生多的都得好多天才能種完。我們農(nóng)民種點(diǎn)莊稼容易嗎？我家的種了好幾畝地的花生，天越來(lái)越熱了，帶著一個(gè)草帽，還熱的不行。都是種累了去喝點(diǎn)水歇一會(huì)，還不敢歇的時(shí)間太長(zhǎng)，歇的時(shí)間長(zhǎng)了怕種不完，花生種上后，有一個(gè)星期后都開始收麥子了，把麥?zhǔn)樟死依镌跁?，遇到天氣不好了還容易發(fā)霉，天氣好了還好點(diǎn)，麥子收完后，開始去給花生打藥，都是背著藥桶打藥。

農(nóng)民種點(diǎn)花生真的很不容易，花生跟別人莊稼不一樣，別的莊稼打上藥就不管了，花生需要打好幾遍的藥，花生苗出齊的時(shí)候打一遍藥，開始吐花期還要打一遍藥，要是花生長(zhǎng)得太旺棵太高，還要再打一遍不讓莊稼長(zhǎng)太快，要是天旱的時(shí)候還要澆水，施肥，拔草花生地不能長(zhǎng)草太多，偶爾有幾棵也沒事，長(zhǎng)草多了容易不接花生，草少的時(shí)候每隔幾天都去地看一下拔一遍。草多的時(shí)候天天都快長(zhǎng)在花生地里了。

等到花生開始落葉的時(shí)候，都成熟了改出花生了，農(nóng)民們帶著大抓鉤，小抓鉤和籃子去地出花生，一個(gè)人在前面用大抓鉤捹，幾個(gè)人在面拾捹過(guò)的花生，拾過(guò)以后在用小抓鉤把掉在土里的花生撈上來(lái)，有的農(nóng)民為了多出點(diǎn)花生，中午飯不回家吃，都是家人把飯送地，把出完的花生都散開曬，在地里把地弄平在踩實(shí)，在搭個(gè)庵，也就是一個(gè)晚上住的地方，晚上要睡到地里看花生，在農(nóng)村好多農(nóng)民都是收花生的時(shí)候在地里搭這樣庵。是為了方便不把花生來(lái)回拉，把曬的少為干點(diǎn)的，都拉到平好的地方，堆那在摘。

摘的摘，摔的摔，括的括，用棍的，用叉的，大人小孩都忙著農(nóng)花生，把農(nóng)好的花生攤那曬，在繼續(xù)把沒摘的花生挑過(guò)來(lái)，還有的農(nóng)民，把帶棵的花生曬干拉家里堆起來(lái)，等種上麥子沒事了在摘，，一面曬一面開始摘花生，有的用棍括花生，有的摔花生，摘的還好不用那么哪煩，用棍括的，和摔的花生。

還得找個(gè)有風(fēng)的地方把花生的葉子揚(yáng)出來(lái)，才能裝袋子里，一袋一袋裝車上拉家，等第二天在拉出來(lái)去曬，天天拉出來(lái)，在拉回家直到把弄干凈的花生曬干為止。曬干之后把明年要種子的花生種子撿出來(lái)，撿出來(lái)就可以拉到做油的地方先把花生皮脫了，然后把沒脫干凈皮的花生撿出來(lái)，有的農(nóng)民在家自己用手剝花生，把剝好的花生籽炸油在把花生籽倒做油的大鍋里翻炒，炒好就可以倒油磨里，油就出來(lái)了。我們吃的花生油就農(nóng)民辛苦苦這樣種出來(lái)的。

我們那時(shí)候沒有現(xiàn)方便，我們那時(shí)都是人工干活，現(xiàn)在的人都幸福什么都是機(jī)器。在不用那么辛苦了，聽完張大爺說(shuō)花生油是怎樣來(lái)的，你們們知道了花生油是農(nóng)民辛辛苦苦種的花生炸出來(lái)的，感覺到了農(nóng)民辛苦和不容易，有了農(nóng)民辛勤的勞動(dòng)才有了咱們吃的純正花生油。你們說(shuō)是嗎？

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