胡椒粉是什么？胡椒粉分為白胡椒粉和黑胡椒粉，那黑白胡椒粉的功效與作用有哪些呢？黑白胡椒粉除了顏色不一樣，還有哪些不一樣的地方呢？一起了解一下黑白胡椒粉的區(qū)別以及功效與作用吧。 胡椒粉的功效與作用：胡椒粉里面含有的胡椒堿可以預(yù)防和輔助乳腺癌，搭配咖喱粉效果更好。胡椒粉還可以刺激血液循環(huán)，讓皮膚得到更好的清潔，做法很簡單，直接喝白糖混合，倒入沒有氣味的按摩油，再倒入精油攪拌均勻，洗澡的時候涂抹在濕潤的肌膚中，就像涂抹沐浴露一樣，然后清洗就可以了。 胡椒粉是天然的解充血的，而且是溫?zé)岬氖澄?，因此可以緩解感冒，胃痛等情況，而且胡椒粉還可以去腥、去油膩和促進消化。 而黑白胡椒粉的區(qū)別不僅是顏色，加工、味道以及使用方法也都不一樣。比如黑胡椒的味道更濃烈，更為香辣，而且不能煮太久，否則會將香辣味揮發(fā)，而且黑胡椒遇高溫氣味更濃郁，因此常用于燉肉和鐵板。而白胡椒更為柔和清香，揮發(fā)性物質(zhì)比黑胡椒少，因此不容易流失。（來源：今日頭條）

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