鄭州天宇食品配料有限公司

當(dāng)前位置：糖酒網(wǎng)首頁(yè) » 飲料招商 » 鄭州天宇食品配料有限公司 » 魚精蛋白 CAS號(hào)：9012-00-4

魚精蛋白 CAS號(hào)：9012-00-4

魚精蛋白,堿性蛋白

魚精蛋白 CAS號(hào)：9012-00-4量大優(yōu)惠面議

魚精蛋白 CAS號(hào)：9012-00-4價(jià)格表

掃一掃,進(jìn)入手機(jī)版

  • 瀏覽量7681
  • 加盟申請(qǐng)0
  • 加盟申請(qǐng)全國(guó)

相關(guān)本系列產(chǎn)品

產(chǎn)品系列

猜你喜歡

  • 產(chǎn)品詳情
  • 企業(yè)介紹
  • 招商政策
  • 加盟問(wèn)答

    魚精蛋白 CAS號(hào)：9012-00-4

    產(chǎn)品說(shuō)明：魚精蛋白 CAS號(hào)：9012-00-4 英文名稱：Protamines 魚精蛋白是一種堿性蛋白，主要在魚類（如大馬哈魚、蹲魚、鯡魚等）成熟精子細(xì)胞核中作為和DNA結(jié)合的核精蛋白存在。 主要成分：堿性蛋白質(zhì)，包括魚精蛋白和組蛋白。 分子量約5000。 性狀：白色至淡黃色粉末，有特殊味道。耐熱。與調(diào)味料合用有增強(qiáng)鮮味作用?？扇苡谒⑷苡诤掖?，不溶于乙醇。 用途：調(diào)味劑、增味劑，防腐劑。在日本用于米飯、中華面、炒面、饅頭、餃子等淀粉類食品中，亦用于魚糜類制品及調(diào)味料。與醋酸鈉、甘氨酸、乙醇等復(fù)配后用于蛋糕、糊狀食品等。 應(yīng)用：將魚精蛋白應(yīng)用于魚糕制品，對(duì)延長(zhǎng)魚糕的有效保質(zhì)期有一定的效果，添加0.8%的魚精蛋白的魚糕在12℃和24℃時(shí)有效保質(zhì)期分別為7d和5d，與添加0.3%苯甲酸鈉或0.2%山梨酸鉀的效果相同。在牛奶中添加0.05%的魚精蛋白，能在15℃下保存56d，而不添加魚精蛋白的牛奶第4d就開(kāi)始變質(zhì)。此外，魚精蛋白作為食品防腐劑可應(yīng)用于飯團(tuán)、乳油、馬鈴薯等食品的保藏和保鮮中，大大延長(zhǎng)食品的保藏期。在日本魚精蛋白用于米飯、中華面、炒面、饅頭、面包、餃子等淀粉類食品中，亦用于魚糜類制品及調(diào)味料。與醋酸鈉、甘氨酸、乙醇等復(fù)配后用于蛋糕、糊狀食品等。 魚精蛋白作為一種天然食品防腐劑，不但抑菌范圍廣，熱穩(wěn)定性好，而且衛(wèi)生安全，因而具有十分廣闊的應(yīng)用前景。但是，單一使用魚精蛋白做防腐劑，一般添加量要占食品總量的0.5%以上，成本很高，而且魚精蛋白來(lái)源有限。所以，實(shí)際應(yīng)用中一般將它與其他防腐劑或保鮮方法結(jié)合使用，如：將魚精蛋白同醋酸鈉、乳酸菌培養(yǎng)物和山梨酸鉀等結(jié)合起來(lái)，可增強(qiáng)其作用。此外，將魚精蛋白和乳化劑并用，不僅增效顯著，而且可解決魚精蛋白在食品中溶解狀態(tài)不好的問(wèn)題。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：（日本天然品，1993） 項(xiàng)目 指標(biāo) 含量：（魚精蛋白，干基計(jì)）以氮含量×3.19計(jì) ≥50% 溶液性狀： 試樣0.5g溶于50ml水中，呈無(wú)色至淡黃色，50min之內(nèi)不渾濁 重金屬（以pb計(jì)） ≤20μg/g 砷（以As2O3計(jì)） ≤40μg/g 干燥失重（100℃,3h） ≤15.0% 灰分； ≤12%
    公　司　簡(jiǎn)　介 天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地——-綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績(jī)；天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括：食品添加劑，化工原料，醫(yī)藥原料，粘膠等行業(yè)。 天宇企業(yè)一直本著以人為本，互惠互利，共謀發(fā)展的企業(yè)精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線！ 總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾：＂我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量，信譽(yù)，客戶至上的宗旨，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)來(lái)回報(bào)廣大客戶對(duì)天宇的厚愛(ài)與支持！” 鄭州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要經(jīng)營(yíng)食品添加劑類，醫(yī)藥原料類，化工原料類；同時(shí)代理了國(guó)內(nèi)外數(shù)百家企業(yè)知名品牌的行業(yè)產(chǎn)品，有的競(jìng)爭(zhēng)力度！ 天宇企業(yè)愿與天下食品，醫(yī)藥，化工行業(yè)的商業(yè)伙伴，為中國(guó)的食品工業(yè)做出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)；攜手共同創(chuàng)造食品行業(yè)的奇跡！ 總經(jīng)理：郭鵬飛
    鄭州天宇食品配料有限公司全國(guó)招商

    我要咨詢 溫馨提示：本網(wǎng)站屬于信息交流平臺(tái)，倡導(dǎo)誠(chéng)信合作、互惠共贏！為了保證您的利益，建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前，請(qǐng)認(rèn)真考察該公司資質(zhì)誠(chéng)信及綜合實(shí)力，以免造成損失！

    *請(qǐng)您填寫留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言*

    • 請(qǐng)問(wèn)我這個(gè)地方有加盟商了嗎？
    • 我想加盟，請(qǐng)來(lái)電話告訴我具體細(xì)節(jié)。
    • 我想了解產(chǎn)品的利潤(rùn)空間
    • 我想了解我們這個(gè)地區(qū)是否有代理
    • 我想了解貴企業(yè)與產(chǎn)品的詳細(xì)信息
    • 我想了解有哪些市場(chǎng)支持政策
    • 我想了解加盟流程和費(fèi)用以及具體細(xì)節(jié)
    • 請(qǐng)問(wèn)貴公司哪里有形象店或直營(yíng)店？
    • 給您們發(fā)過(guò)留言，未收到資料，請(qǐng)給我來(lái)電。
    • 我想做訂制酒，請(qǐng)盡快聯(lián)系我

推薦同類企業(yè)

免責(zé)聲明：糖酒網(wǎng)僅為食品行業(yè)企業(yè)提供信息服務(wù)，如您為個(gè)人消費(fèi)者，不建議您使用本網(wǎng)站。糖酒網(wǎng)是互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)提供者，糖酒網(wǎng)(含網(wǎng)站、客戶端等)所展示的商品服務(wù)的標(biāo)題、價(jià)格、詳情等信息內(nèi)容系由店鋪經(jīng)營(yíng)者發(fā)布，其真實(shí)性、準(zhǔn)確性和臺(tái)法性均由店鋪經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。糖酒網(wǎng)提醒您購(gòu)買商品/服務(wù)前注意謹(jǐn)慎核實(shí)，如您有任何疑問(wèn)的，請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買前與店鋪經(jīng)營(yíng)者溝通確認(rèn)﹔如您發(fā)現(xiàn)店鋪內(nèi)有任何違法/侵權(quán)信息，請(qǐng)立即向糖酒網(wǎng)舉報(bào)并提供有效線索。