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行業(yè)媒體The Drink Business稱,繼在歐洲發(fā)出類似警告后,蘇格蘭批發(fā)商 Dunns Food and Drinks 稱生產(chǎn)成本上升可能導(dǎo)致英國啤酒瓶短缺。
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玻璃瓶短缺沖擊英國市場
Dunns Food and Drinks 的運(yùn)營總監(jiān)Julie Dunn警告說,世界其他地方的玻璃瓶短缺也可能沖擊英國市場。
啤酒成本持續(xù)上漲,與一年前相比,德國釀酒商被迫為新玻璃瓶多支付高達(dá)80%的費(fèi)用。
能源價格上漲是影響啤酒瓶短缺的主要因素之一。此前有警告稱,由于能源成本上漲對生產(chǎn)商造成影響,德國啤酒的成本可能會上漲多達(dá)三分之一。
Julie Dunn警告說,“不久之后,英國消費(fèi)者就會受到玻璃瓶短缺的影響”。
她說:“我們來自全球的葡萄酒和烈酒供應(yīng)商正面臨著持續(xù)的斗爭,這將產(chǎn)生連鎖反應(yīng),這意味著英國貨架上的瓶裝啤酒種類較少。”
01
易拉罐使用增加
由于玻璃短缺,易拉罐的使用可能會增加,但這可能會使一些啤酒品牌貶值。
Julie Dunn解釋說:“專業(yè)的瓶子和玻璃器皿在啤酒行業(yè)的傳統(tǒng)中占有非常重要的地位,雖然一些啤酒廠會改用易拉罐以確保持續(xù)供應(yīng),但其他人會認(rèn)為這是品牌的貶值,因此額外的成本將不可避免的轉(zhuǎn)嫁給啤酒消費(fèi)者。”
“我們銷售大量來自德國的啤酒,所以預(yù)計(jì)會在不久的將來受到相當(dāng)大的沖擊?!?/p>
德國采用“pfand”系統(tǒng)回收瓶子。購買某些產(chǎn)品時,消費(fèi)者為容器支付押金 (pfand),他們可以在退貨時收回押金。英國沒有實(shí)施這樣的國家體系,這表明生產(chǎn)成本上升的影響可能會更加嚴(yán)重。
來源:啤酒日報
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