漢斯黑啤酒的特點是：顏色呈黑褐色，酒體醇厚，焦香濃郁，怡人適口。 黑啤酒起源于200多年前的愛爾蘭，成名在德國的慕尼黑。漢斯黑生鮮啤酒是漢斯家族釀造的系列啤酒之一，釀造漢斯生鮮啤酒主要原料 除使用一般的淡色麥芽外，還要加入一定量的黑色麥芽和焦香麥芽（黑色麥芽和焦香麥芽是用淡色麥芽結(jié)實烘干、焙焦等工序制成的，兩者之間的區(qū)別是烘炒時間和程度不同），因而酒液有濃郁的麥芽焦香味，其原料選用優(yōu)質(zhì)大麥芽，酒花，酵母，對工藝要求也比普通這釀造嚴(yán)格，發(fā)酵期為16天。漢斯黑鮮啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳，有明顯的麥芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫細(xì)膩，掛杯持久，殺口力強，口味醇厚，焦香濃烈，若與肉類食品同時食用，還能起到去膩的作用。 漢斯黑生鮮啤酒，由于不過濾酵母，所以營養(yǎng)相當(dāng)豐富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，還含有維生素C，維生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麥汁濃度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且發(fā)熱量也很高，每100ml漢斯黑鮮啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。因此是啤酒中的佳品。人們稱之為“漢斯黑牛奶”經(jīng)常飲用漢斯黑啤酒能開胃、健脾、軟化血管，并能幫助消化及，對婦女節(jié)還能起到作用。漢斯黑啤酒的原料中有焦香麥芽，焦香麥芽是我國中藥里的焦三仙(焦神曲、焦山楂、焦麥芽）之一。中醫(yī)認(rèn)為它是“滋養(yǎng)性健胃消化藥，專治傷食、停食、食欲不振、?！睂夏耆撕突加邪Y的人為有益，還是“授乳婦飲之，可消化乳脹”。漢斯生鮮啤酒是一種營養(yǎng)豐富，四季皆宜而又能防病治病的啤酒佳品。

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