德國黑啤酒為什么很苦，更多的了解黑啤的相關(guān)知識(shí)和常識(shí)。

用的啤酒花不一樣，早期的啤酒都很苦的。后來啤酒漸漸成為了大眾飲料以后，為了適應(yīng)大眾的口味，現(xiàn)在市面上的啤酒大多都是用比較淡的啤酒花做原料的。就像小時(shí)候剛有百威的時(shí)候，百威啤酒也是比較苦的，然而現(xiàn)在味道都很淡了。

所以現(xiàn)在每個(gè)國家因?yàn)榭谖兜牟煌?，啤酒苦度也?huì)差很多，像德國人大多喜歡苦一點(diǎn)啤酒，而墨西哥的啤酒科羅娜倒是很貼近我國人的口味，另外日本的啤酒也大多比較淡。

來源：佳釀網(wǎng)

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