啤酒 是人類古老的酒料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。 如今，啤酒已漸漸成為許多人夏日解暑的佳品，而近來關(guān)于啤酒的各種好處更成為許多人喝啤酒的理由。有的啤酒經(jīng)銷者常常購(gòu)入一定量的啤酒儲(chǔ)存，人們?cè)谶^年過節(jié)也常一次購(gòu)入幾箱啤酒。啤酒屬于發(fā)酵酒類，酒精含量較低，啤酒是愈新鮮愈好的酒類。因此啤酒的儲(chǔ)存不好將會(huì)變質(zhì)。 那么平時(shí)應(yīng)該怎么儲(chǔ)存保管啤酒呢？ 下面小編告訴大家啤酒錯(cuò)誤的儲(chǔ)存方式，會(huì)造成那些危害。避免事故的發(fā)生，近因?yàn)槠【苽说陌咐辉谏贁?shù)，小編覺得寫此經(jīng)驗(yàn)希望可以幫助到大家，傳達(dá)正能量，創(chuàng)造和諧社會(huì)。 啤酒正確的儲(chǔ)存方法，只能放在5——7攝氏度的冷藏柜。 啤酒不能放在冷凍柜。如果放在冷凍柜啤酒會(huì)變成固體，結(jié)冰之后體積會(huì)變大，將瓶子撐爆引起爆炸。 啤酒禁止搖晃，啤酒瓶有加壓的二氧化碳經(jīng)過搖晃二氧化碳逐漸的釋放，只有有稍微的外來就會(huì)引起爆炸。 啤酒的儲(chǔ)存溫度在5——25度為宜，同時(shí)要注意避光保存，由于啤酒內(nèi)二氧化碳?xì)怏w，陽光直曬或不通風(fēng)的環(huán)境都會(huì)導(dǎo)致溫度過高，導(dǎo)致啤酒變質(zhì)或瓶?jī)?nèi)氣壓過高，瓶體承受不住壓力很容易引起爆炸。 禁止服用超期服役的啤酒瓶。注意買啤酒的時(shí)候，啤酒瓶下面必須有B字的啤酒，啤酒瓶的有效期為兩年。 禁止服用超期服役的啤酒瓶。注意買啤酒的時(shí)候，啤酒瓶下面必須有B字的啤酒，啤酒瓶的有效期為兩年。 不要放在溫度偏高的場(chǎng)所。啤酒長(zhǎng)時(shí)間放置在溫度偏高的環(huán)境下，其口味調(diào)和性將會(huì)受到破壞，酒花的苦味質(zhì)及單寧成分被氧化，特別是啤酒的顏色會(huì)變紅混濁現(xiàn)象也會(huì)提前發(fā)生，如放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁的時(shí)間會(huì)提前6倍至9倍。因此，啤酒好放置在陰涼處或冷藏室內(nèi)保存。

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