啤酒可以加熱喝嗎 可以，但是不過，啤酒加熱不是簡單的加熱。啤酒不能和日本清酒或國內(nèi)燒酒一樣直接加熱（即密閉加熱）飲用，因為白酒和啤酒有質(zhì)的不同。啤酒的釀造，里面含大量的co2和氧氣，直接加熱會使co2增多。大家都知道空氣中有7%-10%的co2含量，人就會窒息死亡，同理，直接加熱后的啤酒喝多了，等同于大量吸收co2進(jìn)入體內(nèi)。 但是需要注意的是啤酒溫度在10℃左右泡沫豐富，既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。但是過低的啤酒(包括白酒、果汁、飲料等)對于患有功能性、潰瘍病、漫性腸炎、胃炎等疾病的患者來說，是會加重疾病癥狀的，所以這類病人要喝啤酒好加熱后再喝。 啤酒怎么加熱 1、熱浴法 所謂熱飲啤酒，實際上是用“熱浴法”，把啤酒在30多度的溫水中浸熱。據(jù)測定，冬季神經(jīng)衰弱者采用“啤酒療法”，即飯后半小時和睡前各飲啤酒半瓶，30日為一療程，效果顯著。 2、加熱煮 如果條件簡陋的話，可以將酒全部倒入鍋或盆，直接敞開鍋加熱煮，讓酒里的氣體充分釋放后再來飲用，只是口感會差一些。

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