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啤酒和雞尾酒哪個度數(shù)高呢?
2021-05-26 (來源: 糖酒網)
市場上銷售的啤酒上面會標準一些“度數(shù)”,但是這樣的度數(shù)卻不是代表的酒精的含量,而是生產該啤酒的未發(fā)酵的原麥芽的外觀糖度,一般都是在11——12度左右。也就是說啤酒分度數(shù)看的不是含有的酒精,而且它麥芽的濃度。我們可能會說,我今天喝了半瓶52度的白酒,但是不能說我今天喝了兩瓶12度的啤酒。啤酒是按照麥芽的濃度來區(qū)分的,分為低濃度(6—8度)、中濃度(10—12度)、高濃度(14—20度)。麥芽濃度其實跟它含有的酒精的含量還是有一點關系的,低濃度的啤酒一般相當于酒精含量2度,中濃度的啤酒類似于3.1—3.5度,高濃度的啤酒則為4—5度。   所以,啤酒的酒精含量是非常低的,一般都是在酒精濃度2—5度。   酒精含量為3.8度的銳澳雞尾酒,跟市場上常見的啤酒的度數(shù)差不多。 啤酒和雞尾酒哪個度數(shù)高呢?   市面上雞尾酒的種類非常多,有含有酒精的,也有不含有酒精的。常用做雞尾酒基酒的有5種,分別是Whiskey, Rum, Vodka, Tequila跟Gin?;频亩葦?shù)大概在37度到高的47度之間。 用于調味的果味酒度數(shù)則大概在20度左右。我們在超市可以買到的雞尾酒一般含有的酒精含量都比較低,甚至有的是不含有酒精的。但是在酒吧里面調酒師給調的雞尾酒的度數(shù)就比較高了,因為他是使用烈酒跟果汁或則是其他的飲料進行搭配制作的,雖然果汁可以稀釋酒精,但是跟啤酒想必的話,度數(shù)仍舊是非常高的。   不管是雞尾酒還是啤酒,都憑借良好的口感得到了廣大消費者的歡迎,但是喝酒不僅傷身而且還誤事,所以小編建議,不管是酒精含量再低的飲品,依舊是含有酒精的,對于酒精過敏或者是開車的人來說,一定不要碰,要對自己和其他人負責。(來源:網絡)

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