啤酒是夏季受歡迎的飲品之一，尤其是有等賽事期間。如今有一項研究為啤酒愛好者打氣：近期，有學者分析了150項研究后發(fā)現(xiàn)，每天喝兩罐（330ml/罐）的啤酒，病風險會降低25%，而且不會增加癌癥和老年癡呆風險。研究人員稱，喝啤酒可能與增加血液中好的膽固醇（HDL-C）有關。 研究者強調(diào)，在健康生活方式的前提下，規(guī)律且適量飲酒確實有益于心血管，當然酗酒還是會傷害我們的健康。 中國醫(yī)學阜外醫(yī)院副主任醫(yī)師楊進剛介紹，啤酒里含有高水平的抗氧化化合物，會體內(nèi)有害的化學物質(zhì)。而且啤酒還含有碘、磷、鉀、鎂等且糖含量低，有利于控制體重。 據(jù)介紹，美國斯克蘭頓大學的研究者發(fā)現(xiàn)黑麥芽啤酒和黑啤酒可降低動脈粥樣硬化的發(fā)生率。另一項研究發(fā)現(xiàn)，啤酒甚至可以延緩神經(jīng)退行性疾病，如阿爾茨海默氏癥或帕金森癥。而我國學者也發(fā)現(xiàn)酒花有助于保護腦細胞免受氧化損傷，進而減少老年癡呆癥的發(fā)生。

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