慕尼黑到處都是啤酒館，不論白天黑夜，生意都很好做。慕尼黑人時(shí)時(shí)刻刻都要喝啤酒，每天一大早，慕尼黑人都要在啤酒館吃一頓，他們一邊喝啤酒，一邊享受傳統(tǒng)美食白香腸。白香腸的吃法比較講究，先燒開(kāi)一鍋水，白香腸和歐芹一起下鍋，只能用小火慢煨，撈出來(lái)后，拌上特制的芥末食用，這種芥末不是誰(shuí)都能配制的。而同一時(shí)間，歐洲其他地方的人，可能僅僅是喝一杯咖啡而已。 　　每個(gè)啤酒館都具有濃郁的古典風(fēng)情，空間開(kāi)闊。簡(jiǎn)易的木桌椅緊密地?cái)D在一起，這種設(shè)計(jì)使喝啤酒的人彼此之間距離很近，更容易喝出感情來(lái)，啤酒館的氣氛非常容易感染周邊的人。據(jù)說(shuō)瑪麗亞中心廣場(chǎng)的啤酒帳篷，每一座都可以容納6000人在此開(kāi)杯暢飲。但啤酒帳篷只有狂歡節(jié)時(shí)才有。 　　而平時(shí)大的啤酒館是位于貝耶特拉街的馬爾蒂尼啤酒館，有5500個(gè)座位，每天賣(mài)5萬(wàn)升啤酒。在這里喝啤酒，要有很好的酒量，啤酒杯是用一公分的厚玻璃制成，結(jié)實(shí)，厚重，能裝一公升啤酒。 　　慕尼黑人碰杯后，都要用酒杯磕桌面，每一張桌面都滿(mǎn)是印痕。他們要酒很豪爽，不是要一杯，而是要半米啤酒，或一米啤酒，這是德國(guó)特有的計(jì)量單位，因?yàn)槠【起^的托盤(pán)是半米和一米的長(zhǎng)條，一米啤酒有八大杯，半米則是四大杯。 　　若用兩公升的大杯，端起來(lái)喝，就很吃力，旁邊的酒保立刻會(huì)跑過(guò)來(lái)教你正確的手勢(shì)，要把手掌穿過(guò)啤酒杯的把手，張開(kāi)手指，用手背穩(wěn)住啤酒杯，靠手腕和手臂的力量舉起杯子，這樣才不累。 　　啤酒館正中是樂(lè)池，都是訓(xùn)練有素的專(zhuān)業(yè)樂(lè)師，音樂(lè)正宗。

    該二維碼7天內(nèi)（03-22 前）有效，重新進(jìn)入將更新！

本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如您對(duì)文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問(wèn)題持有異議，請(qǐng)與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話(huà)：400-650-1979。