1、忌與白酒混飲：啤酒是一種低酒料，但含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，會(huì)加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥。 　　2、忌配菜不當(dāng)：很多人都喜歡吃飯的時(shí)候喝啤酒，往往有的時(shí)候大魚大肉之后拿點(diǎn)啤酒漱漱口，其實(shí)，這也是不健康的，啤酒好還是不要跟葷腥的東西一起下肚的好。 　　3、吃海鮮時(shí)忌喝啤酒：親朋相聚，不免要喝酒助興。在餐桌上，全都是海鮮美味佳肴，同時(shí)又喝啤酒。這種吃喝方法很不科學(xué)。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查表明，海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結(jié)石。 　　4、飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒：飯前過量喝冰鎮(zhèn)啤酒，易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調(diào)。同時(shí)，會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂，易誘發(fā)、腹瀉等。 　　5、胖人忌多喝常喝啤酒：啤酒營養(yǎng)豐富，熱量較高，夏季經(jīng)常飲用，會(huì)使體內(nèi)脂肪堆積，身體發(fā)胖，出現(xiàn)“啤酒肚”。胖人多喝常喝，必使身體更胖。

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