提起與我們日常生活息息相關的食用油，我們的腦海里會立刻浮現(xiàn)出眾多的品牌和種類，如果再說起高端食用油，那90%的人首先想到的是橄欖油，可是您知道嗎，有一種高端的食用油，有著純正的中國基因的國產(chǎn)食用油——茶油。 食用油中的茅臺—茶油 茶油之所以能夠成為高端食用油，主要有三點因素：一、資源的稀缺性，適合茶油生長的土壤和環(huán)境主要分布在我國的湖南、江西和浙江云南的少部分地區(qū)，而湖南又占據(jù)了中國茶油種植面積的80%以上，地理和氣候條件的限制，注定了茶油的產(chǎn)量不會很高，她只能滿足部分人群的消費需求;二、茶油的營養(yǎng)成分，茶油的不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高出10%，人體需要的營養(yǎng)成分中，有些是人體能夠自身合成，有些必須依賴外部攝入，這其中就有亞油酸和亞麻酸。茶油在我過有著悠久的種植和食用歷史，在民間又被稱為“長壽油”、"月子油”。（來源：頭條新聞 相公寨）

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