絲綢之路上美的酒莊
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
新疆,一個(gè)神秘的地方,沙漠、峽谷、冰川和原始文明的存在,讓它顯得遺世而獨(dú)立。這里是探險(xiǎn)家的天堂,天生的征服欲望驅(qū)使他們揭開它的神秘面紗。慕士塔格峰海拔高 7745 米,塔克拉瑪干沙漠東西長(zhǎng) 1,000 公里,羅布泊地處絲綢之路要沖,人們征服了這些艱險(xiǎn)之地,卻拜倒在蘊(yùn)含悠久葡萄酒文化的樓蘭古城下。今天,本文將帶大家走進(jìn)新疆特色的樓蘭酒莊,樓蘭文化盡在其中。
1、樓蘭酒莊:源自神秘的樓蘭古城
樓蘭是神秘、古絲路文明、美女、、繁盛的代名詞。公元前 176 年,商人們?cè)谖饔蛏衬邪l(fā)現(xiàn)了一片美麗的綠洲。這里的人們眼睛深邃,鼻梁挺拔,頭發(fā)是棕紅色,穿絲制及地長(zhǎng)袍,說話如同鳥語般難懂,寫字用蘆葦桿和胡楊紅柳。商人們給此地取名“庫(kù)羅來那”,譯成漢語即為“樓蘭”之意。1900 年,斯文?赫定一把鐵鍬掘出了塵封千年的樓蘭古城,遺失的葡萄酒文明也驚現(xiàn)于世。
2、樓蘭酒莊:新疆家葡萄酒企業(yè)
1976 年,新疆家葡萄酒企業(yè)——吐魯番鄯善葡萄酒廠成立,2007 年由商源集團(tuán)收購(gòu)重組,更名為吐魯番樓蘭酒業(yè)。2011 年,酒廠改造,升級(jí)為樓蘭酒莊。
3、樓蘭酒莊:得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件
樓蘭酒莊位于吐魯番鄯善縣,這里干燥少雨,灌溉水源主要來自坎兒井流過來的天山雪融水。同時(shí),此處的土壤為砂質(zhì)土壤,富含深海養(yǎng)分,適宜葡萄繁衍生息。全年光照時(shí)數(shù) 3073.4 小時(shí),晝夜溫差大,一般在 10-20 ℃,有利于葡萄生長(zhǎng)和糖分的累積。另外,樓蘭也實(shí)行有機(jī)限產(chǎn),于 2013 年正式獲得有機(jī)認(rèn)證。
4、樓蘭酒莊:中國(guó)葡萄酒泰斗郭其昌先生創(chuàng)建了樓蘭母本園
1982 年,郭其昌先生創(chuàng)建了樓蘭母本園,這是新疆片釀酒葡萄園,也是中國(guó)目前三個(gè)母本園中正常運(yùn)轉(zhuǎn)、擁有稀有黃金樹齡及稀有釀酒葡萄酒品種的母本園。目前,樓蘭酒莊母本園內(nèi)不僅種有無核白、馬奶子等當(dāng)?shù)仄贩N,還種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)等法國(guó)葡萄品種。
5、樓蘭酒莊:4 大主力系列葡萄酒,絲路系列親民
樓蘭酒莊現(xiàn)已形成四大主力產(chǎn)品系列:古堡系列、酒莊系列、絲路系列、精莊系列,同時(shí)還開辟了定制系列。其中古堡系列是高端產(chǎn)品,而絲路系列則是適合普通大眾消費(fèi)的平價(jià)葡萄酒。樓蘭酒莊的酒標(biāo)多以西域壁畫為原型,進(jìn)行了再創(chuàng)造和藝術(shù)加工,中國(guó)傳統(tǒng)的西域特色。
6、樓蘭酒莊:樓蘭干白被譽(yù)為“中國(guó)好的葡萄酒”
1998 年,樓蘭干白(1997)在上海國(guó)際葡萄酒評(píng)比會(huì)上被譽(yù)為“中國(guó)好的葡萄酒”。此外,樓蘭酒莊葡萄酒還榮獲了很多獎(jiǎng)項(xiàng),如 2012 年,樓蘭葡萄酒榮獲“中華歷史文化名酒”稱號(hào);2013 年,樓蘭古堡赤霞珠干紅榮獲“中國(guó)葡萄酒市場(chǎng) 2012-2013 年度佳釀”稱號(hào);2014 年,樓蘭酒莊美露干紅榮獲 2014 年中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒挑戰(zhàn)賽質(zhì)量金獎(jiǎng)。
7、樓蘭酒莊:別具特色的樓蘭酒莊采摘節(jié)“探秘樓蘭”
為發(fā)揚(yáng)和傳承 3000 年西域葡萄酒釀造文明,自 2011 年開始,樓蘭酒莊每年都會(huì)舉行熱鬧的采摘節(jié)。每年的采摘節(jié)都有不同的驚喜,到場(chǎng)的嘉賓可以從中體驗(yàn)頗具新疆地域特色的歡迎儀式。濃厚的葡萄酒文化氣息讓人深陷其中,甘愿臣服。
8、樓蘭酒莊:不容小覷的國(guó)產(chǎn)葡萄酒新力量
樓蘭酒莊現(xiàn)已成立 39 年,自 2007 年,樓蘭開始走出新疆,如今在中國(guó) 30 個(gè)省市自治區(qū)均已建立經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)。同時(shí),樓蘭酒莊也逐漸獲得了國(guó)際關(guān)注:2011-2013 年成為亞歐博覽會(huì)各國(guó)首腦、政府接待用酒,新疆周邊國(guó)家元首也曾來訪樓蘭酒莊。2010-2013 年,樓蘭酒莊快速發(fā)展,即使在 2013 年大環(huán)境較差的市場(chǎng)條件下,也實(shí)現(xiàn)了銷售增長(zhǎng),其未來發(fā)展必定不可限量
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