煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司其前身為煙臺(tái)張?jiān)ａ劸乒荆怯芍袊鷲蹏鴥S領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦的中國個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1892年，張弼士投資300萬兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)ａ劸乒尽４笄鍑彪`總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營業(yè)準(zhǔn)照，光緒皇帝的老師、時(shí)任戶部尚書、軍機(jī)大臣翁同龢親筆為公司題寫了廠名。 “張?jiān)！倍?，冠以張姓，取昌裕興隆之意。張?jiān)９镜膭?chuàng)建，被北京中華世紀(jì)壇記載為中國1892年所發(fā)生的四件大事之一。至今，它已發(fā)展成為多元化并舉的集團(tuán)化企業(yè)，是目前中國乃至亞洲大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營廠家。 《張?jiān)９局尽防镉幸痪湓挘骸氨M管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝，但葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)實(shí)以張?jiān)９緸殚_端?！痹趶?jiān)Ｖ埃袊瞬妥郎现挥胁皝淼钠咸丫??？峙抡l也想不到，當(dāng)年張弼士創(chuàng)辦張?jiān)５钠鹨颍醋苑▏I(lǐng)事的一段閑話。

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