400 650 1979
帶你走近拉菲酒莊
2021-05-26 (來源: 糖酒網)
拉菲酒莊葡萄酒氣味:
櫻桃 、李子、黑加侖、甘草的復雜果香,以及煙熏木、鉛筆屑、礦物質和咖啡的氣息。
拉菲酒莊葡萄酒特色
拉菲是法國紅酒的代表和典范,口感馥郁芬芳,韻律優(yōu)雅,層次極為豐富,有著的波爾多紅酒的風采,是華麗的典范。
拉菲酒莊葡萄酒釀造
由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品麗珠葡萄釀造,采用先進的不銹鋼桶和傳統(tǒng)橡木桶進行發(fā)酵和醇化的工作, 裝瓶前會進行澄清,然后要再繼續(xù)窖藏一年方能出廠。
拉菲酒莊歷史
世界上各國各地,各門各派的酒王中,出名的酒王應算是法國波爾多波伊雅克村的拉菲莊了。
拉菲酒莊是由一名姓拉菲(Lafite)的創(chuàng)園于1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵(J. D. Segur)購得。希剛當時在酒界叱咤風云,他同時擁有的歷史名莊拉圖(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國富有的家族。在十七世紀,法國基本上是勃艮第(Burgundy)酒的天下。而當時社會的“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪因在羅曼尼酒莊的爭奪中,輸給了路易十五的堂兄弟,波旁王朝的親王,康帝親王(Prince de Conti),因而把興趣轉投向拉菲,令拉菲往往成為凡爾賽宮們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代去世后,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅斯柴爾德爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質量和世界葡萄酒的聲譽維持至今。
拉菲酒莊評級
葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名莊)。在61個中又分為5個級別。其中級有四個,它們分別是拉菲莊園(Chateau Lafite)、拉圖莊園(Chateau Latour)、瑪歌莊園(Chateau Margaux)和紅顏容莊園(Chateau Haut - Brion)。而四個中拉菲排名。后將二級酒莊“武當王”提升為一級酒莊,所以又稱為“五大名莊”。
拉菲酒莊紀錄
拉菲是目前世界上貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統(tǒng),他還是拉菲十八世紀出名的酒評家。相當于今天的世界頭號評酒大師羅伯特·帕克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上貴一瓶葡萄酒的紀錄。
拉菲酒莊拉菲打假
巴黎一個酒商表示,拉菲年產量多是24萬瓶。據浙江省工商局的調查,拉菲每年在中國市場大約能分到5萬瓶。年產24萬瓶的拉菲,分到中國市場約5萬瓶,可是中國一年卻能消耗200萬瓶,多出來的上百萬瓶“拉菲”究竟從哪里來的?
在2012年2月,浙江省工商局查處了義烏市程盛副食品商行經銷裸裝葡萄酒一案。據了解,程盛商行老板分別從河北昌黎、山東煙臺購入了大量裸瓶葡萄酒,又在香港注冊了“法國拉菲葡萄酒(香港)有限公司、法國卡斯特莊園有限公司”等兩家銷售公司,然后再將自行印刷的這兩家空殼公司的標簽貼在裸瓶上,使國產酒搖身變成了酒。
拉菲自2005年以來啟動了在中國的打假行動。集佳律師事務所張亞洲律師在接受記者采訪時表示,拉菲集團將于四月份在華安排新聞發(fā)布會介紹打假的進展。
據了解,經過打假律師調查后發(fā)現,形形的山寨拉菲紅酒,消費市場主要集中在經濟中等發(fā)達的城市,從場所上看,“傍”的“XX拉菲”主要集中在KTV和酒吧,而偽造商標的純粹假酒,反而集中在會所等消費場所。
該二維碼7天內(01-14 前)有效,重新進入將更新!
本文來源網絡,如您對文章內容、版權或其他問題持有異議,請與糖酒網聯(lián)系,聯(lián)系電話:400-650-1979。
上一篇:喝紅酒的學問
下一篇:美酒美食 | 原來各式火鍋這樣搭葡萄酒才對是怎么樣的呢?
相關紅酒百科
- 美酒美食 | 原來各式火鍋這樣搭葡萄酒才對是怎么樣的呢?
- 白葡萄酒一定是用白葡萄釀制是這樣的嗎?
- 為什么說格拉夫是波爾多紅葡萄酒搖籃是怎么樣的呢?
- 新舊葡萄酒如何劃分你知道嗎?
- 葡萄酒還分正牌與副牌?這回終于懂了!
- 黑公雞葡萄酒口感如何,黑公雞葡萄酒怎么配餐我們知道多少呢?
- 雷司令葡萄酒——酸得漂亮的葡萄酒
- 冷涼氣候下的葡萄酒簡介大家知道哪些呢?
- 法國葡萄酒酒標信息,什么是葡萄酒命名的根本是怎么樣的呢?
- 為什么越好的葡萄酒越難喝?