茶葉百科

????o|??±é??è′-
您的位置:糖酒網(wǎng)>茶葉招商頻道 >茶葉百科 > 正文
家庭儲存茶葉的方法有哪些?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
茶葉 需要儲存,只有儲存得當, 茶葉 品質(zhì)才不會受到影響,之后取用才能品嘗到一杯好喝的茶。不過, 茶葉 的儲存也是有講究的,正確的方法才能保存好 茶葉 。那么,家庭如何儲存 茶葉 ?下面我們就來了解下家庭存儲 茶葉 適合的方法。 家庭存儲茶葉適合的方法 家庭茶葉存儲方法一:罐藏法 罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一,以鐵罐,竹盒或木盒等為主。這些罐或盒,若是雙層的,防潮性能會更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒,應(yīng)放在陰涼處,避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時不飲用,可用透明膠紙封口,以免潮濕空氣滲入。 適用茶類: 紅茶容易受潮或者散發(fā)香味,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。 青茶(烏龍茶)屬于半發(fā)酵茶,比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了,倘若沒有,也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯的選擇。 具體方法: 先在罐內(nèi)套一個薄的塑料袋(保持罐內(nèi)的潔凈);每罐中可放入1-2小包硅膠(保持罐內(nèi)干燥),裝好后加蓋密封,存放于陰涼避光處。 家庭茶葉存儲方法二:冷藏法 由于茶葉在溫度較高的地方,容易加快其氧化或陳化變質(zhì)的速度,因此,茶葉適宜存放在陰涼處,這樣的保存方法可以減緩其自動氧化的速度。 適用茶類: 綠茶適宜放在冰箱里儲存。紅茶、烏龍茶、黑茶、均不必放在冰箱內(nèi)保存。因為紅茶和烏龍茶中多酚類物質(zhì)的含量比較低,陳化變質(zhì)的速度慢,容易儲藏。黑茶含有益菌種,酶要發(fā)揮作用,需要在通風、陰涼、干燥的環(huán)境。白茶耐儲存,其儲存比較環(huán)保,不用低溫保鮮,只需常溫防異味保管即可。 具體方法: 如果保存時間短,平時需隨時飲用,那可以放入冷藏室,溫度控制在5°C左右。如果未開封,并且需要保存一年以上,則需放入冷凍室。 家庭茶葉存儲方法三:袋藏法 適用茶類: 紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。 具體方法: 用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好,然后再裝入塑料袋中,用繩子扎口即可。 家庭茶葉存儲方法四:壇藏法 壇藏法選用的容器必須干燥無味,結(jié)構(gòu)嚴密。常見的容器有陶甏瓦壇,無銹鐵桶等。需要提醒的是,茶葉通常不宜混藏,因為不同的茶香味道迥異,如果混在一起貯藏,則會因相互感染而失去本來的特色。 適用茶類: 黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。 具體方法: 用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇,中間堆放石灰包,石灰包的大小視情況而定;用棉花或厚紙墊于壇口,以減少空氣流通。一般1個多月后,打開檢查,若石灰顏色變深,就需要更換。 家庭如何儲存茶葉?家庭存儲茶葉適合的方法 家庭茶葉存儲方法五:瓶藏法 熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能,需注意的是,一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。 適用茶類: 青茶用保溫瓶貯藏也是不錯的選擇,要注意蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。 具體方法: 將干茶裝入瓶內(nèi),通常要裝充足,盡量不要給瓶內(nèi)留空間;用瓶塞將瓶口蓋緊,如果再用蠟封口,用膠布裹上,效果會更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進入空氣。 家庭如何儲存茶葉?家庭存儲茶葉適合的方法 除了儲存茶葉以外,大家還要注意茶葉的保質(zhì)期。像普洱茶,黑茶的保質(zhì)期則比較長,可以越陳越香,不用擔心會不會過期的問題。但是紅茶,綠茶,花茶一類的茶葉保質(zhì)期就比較短,所以對于這類茶葉要盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完,不適宜長期保存。

酒水經(jīng)銷商交流群華東區(qū)
    該二維碼7天內(nèi)(12-30 前)有效,重新進入將更新!

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議,請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話:400-650-1979。

相關(guān)茶葉百科

茶葉招商

熱門詞條

熱點關(guān)注

最新供應(yīng)信息

最新招商產(chǎn)品

最新企業(yè)新聞

幫您找產(chǎn)品

糖酒網(wǎng)專業(yè)產(chǎn)品顧問一對一指導

1、找不到合適的產(chǎn)品,請找我!

2、產(chǎn)品太多挑花眼,請找我!

3、初入此行業(yè)很迷茫,請找我!

4、聯(lián)系不上酒企業(yè),請找我!

5、我有尾貨要處理,請找我!

加專業(yè)顧問微信,幫您解決酒產(chǎn)品難題