采用數(shù)字化技術(shù)控制配比的勁酒，酒體中有效成分的純凈度很高，穩(wěn)定性也很好，總皂苷、總黃酮等功能成分含量得到有效提升，產(chǎn)品的抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫等保健功效就會(huì)有顯著提高。   　　提取出的中藥材功效成分的多少，是衡量保健酒保健功能的核心要素。記者在勁牌生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)，勁酒的生產(chǎn)突破傳統(tǒng)釀造工藝的瓶頸，實(shí)現(xiàn)了全機(jī)械化、自動(dòng)化，不僅解決了傳統(tǒng)工藝存在的高能耗、低產(chǎn)出、污染嚴(yán)重的問題，也把工人從繁重的勞動(dòng)中解放了出來，開創(chuàng)了釀酒革命的新紀(jì)元（保健酒招商）。   　　數(shù)字提取技術(shù)，區(qū)別于以往將多味藥材放在一起進(jìn)行處理的傳統(tǒng)提取工藝，能夠?qū)γ恳晃对�料的功效成分進(jìn)行定量提取，并實(shí)現(xiàn)保健酒調(diào)配過程中的智能控制，保證了勁酒品質(zhì)功效的穩(wěn)定。數(shù)字提取技術(shù)突破了傳統(tǒng)浸泡工藝限制，針對(duì)原料中的功效成分進(jìn)行量化提取、科學(xué)控制，大限度地保留了原料的有效成分，去除了無效成分和雜質(zhì)殘留，開創(chuàng)了保健酒釀造技術(shù)的新時(shí)代。