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勁牌數(shù)字提取更健康
2015-03-19 (à′?′: ì???í?)
勁牌數(shù)字提取更健康,配制世界一流的保健酒,中藥提取技術關系到保健酒的核心品質(zhì),必須控制產(chǎn)品中的中藥成分和含量。從上世紀80年代的浸泡技術,到90年代滲漉技術,勁牌從未停步。2000年開始,勁牌累計投資近10億元,以比肩德國植物藥和日本漢方藥為目標,以制藥的標準,建立中藥數(shù)字化提取車間,將保健酒生產(chǎn)技術一舉升級到第三代“數(shù)字提取”時代。
走進勁牌中藥數(shù)字提取車間,監(jiān)控室內(nèi)的工人點點鼠標,一個個巨大的不銹鋼提取罐就汲取各種中藥材的精華。萃取、分離、提純……一系列現(xiàn)代制藥工藝,大限度地保留了中藥有效成分,去除了無效成分和雜質(zhì)殘留。
“數(shù)字化提取技術,使勁酒實現(xiàn)了品質(zhì)升級。”勁牌公司技術總監(jiān)劉源才說,勁牌對各原料中的有益成分量化控制,令組方配伍更為科學、,使每一瓶勁酒的品質(zhì)更為穩(wěn)定、優(yōu)良(保健酒代理)。
在勁牌帶動下,一批同行開始采用機械化生產(chǎn)線,一批設備廠家投入白酒生產(chǎn)線生產(chǎn)。2011年9月,中國釀酒工業(yè)協(xié)會白酒分會在大冶市召開現(xiàn)場會。“新中國成立至今,釀酒工業(yè)的機械化,終于由勁牌公司探索完成,我代表白酒行業(yè)向你們鞠一躬。”參觀完楓林酒廠,該分會秘書長趙建華深深一躬,向勁牌人表達敬意。
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