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鴻茅藥酒
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
鴻茅藥酒是典型的“走西口”文化的產(chǎn)物。公元1739年,山西醫(yī)者王吉天在往返口外時,深感邊塞之地凄苦,當(dāng)?shù)厝贬t(yī)少藥,患病者大多多病纏身,立志精研大方。王吉天在岱海得天時、地利,釀制傳世名藥——鴻茅藥酒。治病救人,醫(yī)人無數(shù),在晉蒙各地享盛譽。
鴻茅藥酒
1830年,山西大同府官員再將“鴻茅藥酒”進獻給道光皇帝。當(dāng)時道光皇帝正因內(nèi)憂外患困擾臥病在床,喝了鴻茅藥酒三天后,道光皇帝便病痛全消,精神倍增。道光皇帝甚喜,御賜“鴻茅藥酒”為貢酒。鴻茅藥酒從此走進紫禁城,成為清朝歷史上乃至整個中國封建王朝中有名的十大宮廷貢酒之一。
鴻茅藥酒是中國用藥多的中藥酒劑,包括十八大類六十七味藥;鴻茅藥酒秉承“融數(shù)方為一方,合數(shù)法為一法”的大方復(fù)治原則,方中多證兼顧,數(shù)法并備,各種藥材珠聯(lián)璧合,適用癥極廣,功效以風(fēng)寒濕痹、筋骨疼痛、脾胃虛寒、虧腰酸及婦女氣虛血虧等癥為,飲之每奏,數(shù)百年來歷久不衰,是中醫(yī)大藥大方的典范。
1992年,鴻茅藥酒被批準(zhǔn)為國藥準(zhǔn)字紅色otc,1997年被內(nèi)蒙古選為香港回歸慶典獻禮酒,1998年被列為國家中藥保護品種,2007至2011年鴻茅連續(xù)登上央視及各大衛(wèi)視廣告舞臺,走上現(xiàn)代品牌化的道路。2009年與2011年,鴻茅藥酒分別以兩項成果成為入選內(nèi)蒙古非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的國寶級藥酒,2011年還榮獲了“中華”、“中國”等稱號。
鴻茅藥酒以人參、何首烏、白芷、豆蔻、地黃、肉桂、紅花、藿香、山茱萸、肉蓯蓉、麝香等67味中藥材,加白酒、赤糖、冰糖等輔料,經(jīng)“選藥、炮制、另煎、鼎合、封壇、泉浸、地養(yǎng)、茅縮”等八步69道工序釀制而成。具有、補氣通絡(luò)、舒筋、健脾溫的功效,主要用于風(fēng)寒濕痹、筋骨疼痛、脾胃虛寒、虧腰酸及婦女氣虛血虧等病癥,好,。
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